Ich wollte es ausprobieren und habe mich daher für den Blackstone Griddle entschieden. Der Preis von 600€ war wesentlich preiswerter als bei den Mitbewerbern und nicht mehr weit weg von Konkurrenzgeräten, daher habe ich mich für "das Original" entschieden.Der Griddle kommt in einem (riesigen) Karton und kann allein (besser zu zweit) aufgebaut werden. Alle Teile sahen gut und wertig aus. Keine bzw. wenige oberflächliche Transportkratzer im Lack. Für das Einbrennen habe ich mich bei Youtube schlau geschaut und das hat auch alles sehr gut funktioniert. Das Grillen an sich ist anders und man muss sich ein wenig umgewöhnen, aber das wird mit der Zeit schon werden. Meine Grillergebnisse derzeit sind noch ausbaufähig, aber das ist klar, wenn erst zwei Mal das Gerät an war. Positiv ist, dass der Grill in kürzester Zeit heiß ist. Auf höchster Stufe sogar brutal heiß. Ich empfehle erstmal auf kleinster Stufe anzufangen und dann ggfs. höher zu drehen.Ich habe bewusst den Griddle mit dem Hardtop genommen, da der Klappdeckel im Grillbetrieb eh nicht lange geschlossen werden darf und er damit in meinen Augen seinen Sinn verliert. Abdecken zum überbacken kann ich dann auch mit einer Metallschüssel.Was mir aufstößt ist, dass die Bilder den Griddle mit Gasflaschenhalterung und Gasflaschenanschlussschlauch zeigen. Bei meiner Lieferung fehlte beides. Dank der Kulanz von Amazon habe ich einen Preisnachlass bekommen und konnte mir die relevanten fehlenden Teile selber besorgen. Dafür habe ich einen Stern abgezogen, ansonsten bin ich zufrieden und bei Vollständigkeit hätte es auch 5 Sterne gegeben.Schwach ist es seitens Blackstone die Lenkräder und auch den Griff zum Bewegen des Grills auf die Seite der Gasflasche zu setzen. Wäre nun die Halterung dabei gewesen, würde man die Gasflasche permanent am Grill angeschlossen lassen. Das wiederum bedeutet, dass man den Seitentisch nicht herunterklappen kann, da dieser dann auf den Kopf der Flasche stößt. Mit dem heraufgeklappten Tisch kommt man aber nicht gut an den Griff zum Bewegen ran. Wenn man also den Grill öfter bewegen will/muss, dann muss man erfinderisch werden. Da ich die Halterung aber nicht habe, bewege ich einfach mit der einen Hand die Gasflasche und mit der anderen den Grill. Wer die Halterung hat und auch wie abgebildet einsetzt braucht einen anderen Lösungsansatz. Denkbar wäre es den linken Tisch nicht zu montieren, was aber sinnfrei wäre.Die Magnetleiste an dem linken Tisch ist gut und hält alles bombig fest. Sogar so gut, dass sich die Magnetleiste mittig vom Tisch nach vorne biegt, wenn man den Spachtel löst. Hat man den Grill auf einem festen Boden stehen (empfehle ich, da die Räder nicht sehr geländegängig sind), dann wird wahrscheinlich mit der Zeit Öl und anderes Fett auf den Boden tropfen. Ob man das dann wieder sauber kriegt? Ich nutze dementsprechend die Magnetleiste nicht, aber bei der Menge an Ablagefläche ist das mMn auch nicht nötig.

Seit ca. 3 Monaten 1-2mal die Woche im Einsatz und immer noch begeistert. Es macht richtig Spaß mit dem Griddle leckere Menüs zu zaubern oder einfach nur ein Stück Fleisch zu braten. Möchte ihn nicht mehr missen. Mit der Qualität bin sehr zufrieden, ich hoffe er bleibt mir lange erhalten.