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Ihr Warenkorb ist leerProduktbeschreibung des Herstellers
Die wichtigsten Fakten zur KoMoMio
Einige wichtige Zahlen
- 400 Watt Industriemotor
- Mahlt Hart- und Weichgetreide, Hülsenfrüchte, Gewürze und Kaffee
- Innovatives Gehäuse aus Arboblend und Holz
- In 6 Farben
- Mahlwerk: Korund/Keramik stufenlos einstellbar
- Mahlt 100 g Feinmehl pro Minute, bei gröberer Einstellung sogar die mehrfache Menge
Was zeichnet die KoMoMio aus?
Innovative Materialien und viel Power
Die KoMoMio wird mit 400 Watt für Einsteiger UND Backprofis ein treuer Begleiter sein. Ungewöhnlich sind nicht nur die trendigen Farben, sondern auch die Kombination aus Vollholz und Arboblend, einem ökologischen Recyclingmaterial.
Viele Möglichkeiten
Die KoMoMio mahlt nicht nur Weichgetreide (wie Weizen, Roggen, Dinkel, Emmer etc.), sondern auch Hartgetreide wie Reis und Mais, Pseudo-Getreide wie Buchweizen und Quinoa, Hülsenfrüchte wie Kichererbsen und Linsen, Gewürze und Kaffee.
6 poppige Farben
Komomio in gelb
Auch rot lässt sich sehen!
Für köstlich-frisches Mehl
Warum eigentlich Getreide mahlen?
Immer frisches Mehl zuhause
Wer eine Getreidemühle zuhause hat, kann sich jederzeit sein Mehl ganz frisch mahlen. Das hat nicht nur mehr Nährstoffe als das gekaufte aus dem Supermarkt – es schmeckt auch besser! Warum also auf Frische verzichten? Wer zuhause selbst mahlt, kann außerdem selbst bestimmen wie fein sein Mehl wird. Und man kann einfach immer nur genau so viel mahlen, wie man benötigt. Das volle Korn verliert im Gegensatz zum gemahlenen Getreide keine Nährstoffe und kann lange bevorratet werde.
Mehr Vielfalt
Es muss nicht immer Weizen sein! Wie wäre es mal mit Einkorn, Emmer oder Dinkel? Und nicht nur für Menschen mit einer Glutenintoleranz interessant: Frisches Mehl aus Hülsenfrüchten oder aus Pseudo-Getreidesorten wie Quinoa und Amaranth.
Mehr Nährstoffe
Wer selber mahlt, bekommt das komplette Nährstoffspektrum geboten. Gerade in der Schale von Getreidearten wie Weizen oder Dinkel finden wir einen Großteil der Nährstoffe – warum sollte man auf diese verzichten? Das volle Korn bietet jede Menge Vitamine, wichtige Spurenelemente und Mineralstoffe wie Eisen, Magnesium und Kalzium, sowie wertvolle ungesättigte Fettsäuren und Proteine. Aber Achtung: Gemahlenes Getreide verliert schon nach wenigen Stunden wichtige Nährstoffe, Vollkornmehl wird dadurch schnell ranzig.
Bewusster ernähren
Das volle Korn eines Getreides frisch zu mahlen bedeutet die maximale „Ausbeute“ an Nährstoffen. Wer hingegen Auszugsmehl aus dem Supermarkt kauft, kauft ein Produkt, das deutlich weniger gesund ist. Vollkornmehl enthält ca. 1800 mg Mineralstoffe auf 100 Gramm Mehl, ein Auszugsmehl Typ 405 nur 405 mg Mineralstoffe auf 100 Gramm Mehl. Frisches Vollkornmehl sättigt außerdem länger und übernimmt eine wichtige Funktion für eine geregelte Verdauung. Die Ballaststoffe beugen Verstopfungen vor und senken das Risiko für Erkrankungen des Dickdarms. Vollkorngetreide ist einer der wichtigsten Ballaststoff-Lieferanten in unserer heimischen Ernährung.
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94 .99 € 94.99€