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Die Erlenscheite sind ca 25-30cm lang. Der Sack hat ein Gewicht von ca 10+-1 kg.
Das gut 2 Jahre abgelagerte Erlen-Räucherholz besteht aus Holzstücken bzw. Scheiten, die zum Kalt bzw Warmräuchern verwendet werden. Diese Holzstücke eignen sich zur Benutzung in Ihrem Grillkamin, Räucherofen oder im Smoker.
- . Naturbelassen, unbehandelt,ohne Fremdstoffe
- Das Holz stammt aus den Wäldern Meckenburg -Vorpommern
ERLE
Der milde Geschmack des Erle-Räucherholzes lässt sich gut für Fleisch, Fisch, Gemüse, Nüsse und Käse verwenden. Erle ist eine geschmacksneutrale Räucherholzsorte, die sich zum Räuchern von Fisch und jeder Art von Lebensmitteln eignet.
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