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Ihr Warenkorb ist leerRäucherlauge Kräuter-Makrele 500g Neue Rezeptur! Hervorragend im Geschmack. 500g (ausreichend für 8-10 Liter Räucherlauge) Liefermenge: 1 VPE (1VPE = 500g) Räucherlauge/Lake mit einer feinen, aufeinander abgestimmten, Gewürzmischung. Geeignet für Makrele und für viele weitere Meeresfische. Unterstützt eine goldbraune Farbgebung und einen angenehmen Rauchgeschmack. Für einen Liter gebrauchsfertige Räucherlauge ca. 60-75g Gewürzmischung verwenden. Das Räuchergut ca. 10-12 Stunden einlegen, anschließend mit Wasser abspülen und trocknen lassen, wie gewöhnt räuchern. Probieren Sie unsere Räucherlaugen, Sie werden begeistert sein! Zutaten: Speisesalz(Trennmittel E535, E500), Gewürze, SENFSAAT, SELLERIE, Kräuter.
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