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Bewertet in den USA am26. November 2024
Even after all this time and many uses it's still pristine. As and when it eventually gives up, I'll buy another one.
Quilterin MK
Bewertet in Deutschland am 19. Februar 2024
bin sehr zufrieden mit dem Backergebnis
Nina v.
Bewertet in den Niederlanden am 19. Oktober 2024
Such a nice tin to have, my bread now actually rises to the correct height and it’s nice and square, for 500gr of flour. Good crust. Really happy with it and would definitely recommend it. I wash it by hand, added some oil to the non-stick even though I don’t think I need to. Came out really easily and quick to wash.
Kristin
Bewertet in Deutschland am 17. April 2024
Ich backe seit Jahren Brote in der Backform - sie hat sich bestens bewährt.
Graziella
Bewertet in Italien am 5. November 2023
Pane in cassetta perfetto. Bellissimo stampo, robusto, facile da pulire, non c'e' bisogno di imburrarlo non si attacca, perfettamente antiaderente. Molto soddisfatta. Consegna nei tempi stabiliti. Imballaggio perfetto. Consiglio il prodotto
dieki107
Bewertet in Deutschland am 30. Dezember 2022
Diese Brotbackform ist wirklich sehr gut.Super Größe (für 870 g Brot, habe es tatsächlich fertig gebacken gewogen)und man braucht sie NICHT einfetten oder bemehlen. Das Brot bekommt man fertig gebacken total locker aus der Form. Nur umkippen und Brot auskühlen lassen. Mit dem Deckel kann man das Brot gut aufbewahren.Kann ich sehr empfehlen. Top. Bin sehr zufrieden
Linda
Bewertet in Frankreich am 12. Juni 2022
Je m’étais fiée aux commentaires et je ne suis pas déçue ! Réponds parfaitement à mes besoins (taille, facilité d’utilisation, anti adhésif et facile à nettoyer)!
Helen
Bewertet in Deutschland am 2. Februar 2020
Seit einiger Zeit backe ich Nussvollkornbrot selbst und suchte lange nach einer eckigen HOHEN Backform, um nicht nur Minischeiben wie in einer Königskuchenform zu bekommen. Inzwischen besitze ich zwei dieser Backformen und habe neben dem bekannten Kastenweißbrot auch schon mein Vollkornbrot darin gebacken. Dann allerdings ohne Deckel und mit Backpapier. Nach dem Anbacken bei hoher Temperatur ziehe ich einfach die beiden Brotlaibe mitsamt Backpapier aus der Form und backe sie bei niedrigerer Temperatur unter gelegentlichem Wenden weiter. Funktioniert hervorragend, es gibt große Brotscheiben, die außen gleichmäßig gebräunt sind und die Form bleibt sauber.
PS Einstein
Bewertet in Deutschland am 16. August 2020
Als die Lieferung ankam war ich ziemlich erstaunt: in Loser Folie verpackt, kein Karton, keine Anleitung, keine Artikelhinweise... so hätte ich das erwartet, wenn ich ein Produkt in Deutschland bestelle. Dazu kam, dass nur chinesische Schriftzeichen. Dachte mir nur „oh, hoffentlich taugt das und hoffentlich hält das die Temperatur aus“Nachdem ich zuerst überlegt hatte, den Artikel wieder zurück zu schicken (kostete ja schließlich auch ganz schön was) habe ich es dann doch verwendet mit der Option im Hinterkopf, es doch zurück schicken zu können, sollte es nicht den Ansprüchen entsprechen.Ich muss sagen ich war positiv überrascht. Ich habe bereits mehrere leckere Kastenbrote und Toastbrote darin gebacken, Temperatur 250 Grad C war kein Problem und es klebte auch nichts an (mit Fett eingepinselt).Bin zufrieden mit dem Produkt, finde es trotzdem etwas hochpreisig.
Customer
Bewertet in Deutschland am 9. November 2019
Ganz neugierig ausprobiert und angenehmst überrascht. Mit der kleinen Backform lässt sich mühelos leckeres Toastbrot herstellen, welches uns deutlich besser schmeckt als die diversen in Scheiben geschnitten und in Plastikfolie verpackten Fertigerzeugnisse der Backindustrie. Die Antihaftbeschichtung funktioniert zudem einwandfrei, der Reinigungsaufwand ist minimal. Aus meiner Sicht ein durchaus empfehlenswertes Produkt.Und nur, um etwas Klarheit zu schaffen: Eine passende Menge fertig gegangener Teig für die Form ist ungefähr 800g, was sich aus 500g Weizenmehl Typ 550 und 300g Flüssigkeit (Weidemilch, Wasser) plus 10g Frischhefe, etwas Butter, Salz und Zucker ergibt.Mit 400g oder 500 g Teig wie vorstehend mehrfach angegeben, wird das nichts. Wahrscheinlich wurde hier einfach Mehlmenge und Teiggewicht gleichgesetzt. Die Flüssigkeit wiegt aber auch, und erst zusammen ergibt es einen Teig ;-)
Pablo
Bewertet in Spanien am 8. Juni 2019
Molde para pan o bolleria con muy buen acabado y desmoldea perfectamente. Muy contento.
WerGu
Bewertet in Deutschland am 4. November 2019
Genau richtige Form für XL-Toastbrot, habe mir gleich zwei Formen bestellt um immer etwas Vorrat zu haben.Formen kamen pünktlich zum Termin, Verpackung war einwandfrei, leicht zu reinigen, habe beide Formen im Backofen bei 200 Grad rund eine halbe Stunde eingebrannt um den metallischen Industriegeruch zu entfernen.Mein Weg zum nahezu perfekten XL-Toastbrot für 2 Backformen:820 g glattes Weizenmehl 1 Würfel Hefe 1,5 EL Zucker 1 EL Salz 1 EL Backmalz hell 1 EL Honig150 g weiche Butter460 ml lauwarme MilchIn der warmen Milch (ca. 30 Grad), Hefe + Zucker + Honig + Backmalz auflösen. Mehl sieben + Salz + Hefemilchgemisch + Butter 10 Minuten in einer Teigknetmaschine kneten lassen, danach zugedeckt ca. 2 Stunden gehen lassen (Backofen + Licht!).Teig auf der Arbeitsplatte etwas verkneten und in zwei gleiche Teile teilen (Waage!), Backform einen Hauch mit Trennspray einsprühen, die geteilten Teiglinge nochmals je in drei Teile teilen und dann in die leicht gefettete Form platzieren.Zugedeckt nochmals gehen lassen bis der Teig ca. 1,5 cm unter dem Rand angekommen ist, hat bei mir ca. eine halbe Stunde gedauert. Formen mit Deckel verschließen.Im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad, 20 Minuten und danach bei 180 Grad weitere 25 Minuten backen.Sehr gutes Backergebnis, kein Vergleich zu gekauften geschmacklosen und faden Toast. 🤔😊Nachtrag Dez. 2019, habe diese Formen so einmal die Woche in Verwendung, sehr gutes Backergebnis und kann diese Formen nur weiterempfehlen. Toasts haben die richtige Größe zum Belegen und toasten. Top! 👍Warum sieht man seine gesendeten Fotos unter Bearbeitung in der gesendeten Reihenfolge und nach der Veröffentlichung in einem heillosen Durcheinander? 🤔🤔🤔
Saleccia
Bewertet in Deutschland am 19. Februar 2019
Auf you tube habe ich Beas Rezept "Vollkorn-Toastbrot selber backen" entdeckt und sie benutzt (und empfiehlt) diese Backform.Erst war ich skeptisch wegen des Herkunftlandes, aber dann hat der günstige Preis den Ausschlag gegeben.Kein Geruch an der Form (!), keine scharfen Kanten, wirkt insgesamt sehr hochwertig!Und das Brot erst - es fällt quasi von alleine aus der Form... unglaublich... Und es sieht aus wie gekauftes...., mein bestes Toastbrot bis jetzt! Absolut gleichmäßig gebräunt und gebacken!Man sollte den Teig nicht zu weit aufgehen lassen vor dem Backen - sonst drückt er sich aus dem Deckel.Das einzige, was mich stört, ist, daß die Butter vom Einfetten aus den Löchern im Boden tropft... Wenn da jemand eine Idee hätte - das wär gut, denn auf Dauer gefällt mir das nicht...Insgesamt klare Kaufempfehlung!
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