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Ihr Warenkorb ist leerProduktbeschreibung
Mit dem CASO Sous Vide Stick SV300 garen Sie Ihre Speisen ohne großen Aufwand. Mit der flexiblen Einhängevorrichtung können Sie den Stick in allen hitzebeständigen Gefäßen mit mind. 23cm Höhe zum Sous Vide garen nutzen. Durch das schonende und intensive Garen im eigenen Saft bleibt der natürliche Geschmack der Speisen erhalten und das Fleisch wird zart und saftig. Marinieren und Würzen vor dem Vakuumieren erzielt beste Resultate. Die Zubereitung eines Sous Vide Gerichtes ist sehr einfach. Vorkenntnisse sind nicht notwendig, um perfekte Ergebnisse zu erreichen. Das eigentliche Gericht wird beim Befüllen des Beutels zusammengestellt. Dabei werden alle Grundzutaten mit Öl, Gewürzen, Gemüse in einem Vakuumbeutel vakuumiert und anschließend im Wasser bei niedrigen Temperaturen komplett automatisch gegart.
Rechtliche Hinweise
Privatverkauf: weder Rücknahme noch Garantie im Sinne der neuen EU-Richtlinien.
Tim
Bewertet in Deutschland am 21. Februar 2024
Passt alles wunderbar
Winter
Bewertet in Deutschland am 15. Oktober 2023
Leider hat das Gerät nur ein Jahr gehalten.Habe aber mein Geld zurück bekommen.
antonio scopece
Bewertet in Italien am 14. April 2022
Condizione: Usato - Ottime condizioni - Piccole imperfezioni estetiche all'interno dell'articolo. L'articolo verrà fornito nella confezione originale. La confezione sarà danneggiata.Inutilizzabile il pezzo che distanzia la ventolina è rotto ...come si fa a scrivere piccole imperfezioni estetiche...ottime condizioni ... perchè rimettete in vendita oggetti inutilizzabili
carlotta
Bewertet in Deutschland am 5. September 2020
Es ist ein perfektes Grillvergnügen. Das Fleisch ist saftig und zart.
Dominik
Bewertet in Deutschland am 4. Mai 2020
Das Gerät zeigte 14 Grad zu viel an. Dadurch war meine erste Zubereitung ein Reinfall. Zusätzlich schwankt die Temperatur sehr stark. +- 5 Grad. Das ist zu viel.
Glückskind
Bewertet in Deutschland am 26. Dezember 2019
Lässt sich gut einstellen. Läuft sauber und gleichmäßig. Es summt und brummt ein wenig, aber das sollte jedem klar sein.Befestigung am Topfrand gut.Mehrfach benutzt und sehr zufrieden.
R Ha
Bewertet in Deutschland am 20. Januar 2019
Von den ursprünglichen 3 Sternen muss ich leider auf einen Stern reduzieren.Das 1. Gerät hielt die Temperatur nicht und musste ausgetauscht werden.Das 2. Gerät hielt zwar die Temperatur, doch bei 20 Stunden und 85 Grad verformte sich ein Plastikteil so, dass das Gerät defekt war.Beim inzwischen 3. Gerät hat sich soeben der integrierte Quirl verabschiedet, der das Wasser umwälzt.Kurzum, die Qualität ist mies, auch wenn der Support echt gut ist und ohne großes Wenn und Aber das Gerät austauscht.
Christian
Bewertet in Deutschland am 21. Juli 2018
die Hauptaufgabe, das Gar gut, gleichmäßig zu garen ist für mich nicht zu 100% erfüllt.Rindfleisch sollte bei 54grad zwischen Medium Rear und Medium sein, so habe ich es für mich eingestellt. Zuerst habe ich dies mit 3cm dicken Entrecote probiert, gleich vorweg, das Fleisch war super zart und sehr lecker, hat meinen Gar grad allerdings verfehlt, es war nicht mehr Rosa, sondern fast schon durch. Daher habe ich heute ein Rinderfilet 5cm dick ausprobiert, mit 0,5 grad Kühler, dieses Mal war es rosa aber nur leider im 1-2 cm Kern und nicht weiter Außen weiter Außen war es eher durch. Es war aber bereits das beste Stück Fleisch welches ich Zubereitet habe, allerdings noch nicht perfekt.Ich glaube, dass der Sous Vide Stick die Temperatur nicht konstant hält und auch mal darüberliegt, daher der erhöhte Gar grad. Die Anzeige zeigt durchgehend die gleiche Temperatur an, daran wird meine Theorie nicht bestätigt.Aber fangen wir noch von vorne an, ich habe mir das kleinste Einschweißgerät von Casa zugelegt, das VC10. Dieses verrichtet seine Arbeit schnell und sauber. Sobald das Fleisch im Beutel eingeschweißt ist kommt es zum Sous Vide Stick in den Wassertopf, welcher auf die eingestellte Temperatur eingestellt ist, die Laufzeit lässt sich am Stick auch einstellen.Nach dem garen mit dem Sous Vide Stick wird das Fleisch noch mal kurz auf den Grill gelegt um eine leckere Kruste zu ziehen und schon kann es losgehen mit dem Essen. Soweit zur Theorie, aber genauso einfach funktioniert es, mit dieser Technik kann jeder sein Perfektes Steak grillen. Ich werde nichts Anderes mehr machen.Also für die einfache Handhabung und dafür so ein super Ergebnis möchte ich einfach 5 Sterne geben, nur leider wird es (bei mir) doch mehr grau wie rosa, wenn sich das bei mir noch ändern wird, aufgrund anderer Handhabung, werde ich dies hier als update festhalten.
Pascal
Bewertet in Deutschland am 18. Dezember 2018
Das Gerät funktioniert einwandfrei. Ein hoher Topf ist allerdings Voraussetzung. Ich verwende den Stick jetzt mit einen Polycarbonat-Behälter. Das ist für mich die beste Lösung!Die Kochergebnisse sind toll, Fleisch ist gleichmäßig auf den Gewünschten Garpunkt, Oktopus z.B. wird großartig zart!
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