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Ihr Warenkorb ist leerGrillen mit dem Flammlachsbrett , ist eine besondere Art der Fischzubereitung am offenen Feuer. Diese besonders in Skandinavien beliebte Variante der Zubereitung, wird auch bei uns immer beliebter. Gerade die unkomplizierte und schonende Zubereitung ist die Besonderheit beim Flammlachs. Der Fisch wird auf den unbehandelten Holzbrettern aus Buche befestigt und am offenen Feuer, durch das der Fisch leichtes Raucharoma annimmt, schonend gegart. In der Halterung aus Edelstahl, welche einfach an handelsüblichen Feuerschalen zu montieren ist, kann das Lachsbrett in einem variablen Winkel an die Hitze des Feuers angestellt werden. Nach ca. 50 Minuten wird das Brett mit dem Fisch einfach aus der Halterung genommen und kann direkt auf dem Lachsbrett serviert werden, was sowohl einen optischen Genuss, aber vor allem einen kulinarischen Genuss darstellt und ein Highlight auf jeder Grillparty ist. Mit unsren Flammlachsbrettern können nahezu alle Arten von Fisch, aber auch Fleisch und Geflügel gegrillt werden. Unsere Flammlachsbretteretter sind aus massivem, naturbelassenem Buchenholz, das aus forstwirtschaftlich kontrolliertem und nachhaltigem Waldbau kommt, hergestellt. Lieferumfang: 1 Stück XL Bretter mit ca. 50 x 15 x 2cm aus nachhaltiger Buche, Wiederverwendbar, optimal für Lachshälften bis ca. 1,6kg geeignet incl. 1 Stück biegsamer Fischhalter aus Edelstahl incl. 1 Stück Edelstahl-Halterung für Feuerschalen mit Blechstärken bis 3mm alle Produkte sind in Deutschland gefertigt, das Holz stammt aus nachhaltigem Waldbau Die Bretter sind aus natürlicher Buche ohne chemische Substanzen geeignet für Lebensmittel. Es kann Äste, leichte Dellen usw. haben, da es naturbelassen ist, auch eventuelle kleine Absplitterungen an der Bohrung.