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de Buyer - Brioche Form aus Antihaftbeschichtetem Stahl - 22 x 8,3 cm - 4702.22, Schwarz

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Info zu diesem Artikel

  • PERFEKTE BRIOCHES: Die Stahl-Briocheform von de Buyer eignet sich perfekt für die Herstellung traditioneller, typisch französischer Brioches. Sie eignet sich auch für die Gestaltung von Kuchen oder Pudding.
  • STAHLFORM: Diese Briocheform ist absolut dicht und unverformbar und erreicht dank des Stahls, aus dem sie hergestellt ist, hohe Temperaturen.
  • ANTIADHERENZ: Seine PTFE-Beschichtung ist garantiert PFOA-frei, sodass Sie von zahlreichen Vorteilen profitieren können, wie z. B. dem leichten Entformen, dem Schutz des Stahls vor Oxidation, aber auch einer leichteren Pflege.
  • Daten werden abgerufen. Warten Sie ein paar Sekunden und versuchen Sie erneut zu schneiden oder zu kopieren.



Produktbeschreibung des Herstellers

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Seit 200 Jahren sind Authentizität, Leidenschaft und Engagement Werte, die die Firma de Buyer und ihr Knowhow beleben. Sie werden von einer Generation zur nächsten weitergegeben. Wir konzipieren und fertigen Utensilien, und wir erneuern, um mit Präzision den Erwartungen der Berufsköche und der Amateure zu entsprechen.

Wir teilen mit allen Liebhabern des Geschmacks die Leidenschaft für eine leckere und gesunde Küche. Gegen die Kultur des Flüchtigen und der "Fertigzubereitungen" möchten wir jedem dabei helfen, sich selbst zu entfalten und erneut die Kontrolle über die eigene Ernährung zu übernehmen. Von daher verteidigen wir die Idee der Kochkunst des Spürens des Zeitgeists und der Anstrengung.

Vom französischen Staat erhielten wir die Bezeichnung "Entreprise du Patrimoine Vivant" (Unternehmen des lebenden Erbes, EPV), und wir haben unseren handwerklichen Geist mit seiner Strenge und mit seinem Sinn für gründliche, präzise Arbeit bewahrt. Wir setzen uns für verantwortungsbewussten Konsum ein: unsere Produkte sind dafür geschaffen, lange zu halten! unsere Produkte sind dafür geschaffen, lange zu halten! Wir fördern umweltfreundliche Fertigungsprozesse und unsere schöne Region der Vogesen. Wir sind das erste Unternehmen aus dem kulinarischen Bereich, das von der Normungsstelle AFNOR bewertet wurde als "auf hohem Niveau CSR-engagiert", insbesondere auch wegen unserer Aufmerksamkeit für das Wohlergehen unserer Mitarbeiter.

Kochen:

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Set

Das beste Kochgeschirr und Topfsets von de Buyer. Unser Kochgeschirr in Profiqualität wird Sie bei der Zubereitung all Ihrer Gerichte entsprechend Ihren Kochbedürfnissen unterstützen.

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Schmor- und Kochtöpfe

De Buyer bietet Ihnen eine große Auswahl an Schmortöpfen, Cocottes und Kochhtöpfen in Profiqualität. Mit unseren Edelstahltöpfen und -kokotten lassen Sie Ihre Speisen köcheln, um sie langsam und gleichmäßig zu garen und ein Maximum an Geschmack zu erzielen.

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Stielkasserollen

De Buyer bietet Ihnen eine große Auswahl an hochwertigen Stielkasserolen, die für Induktion oder andere Herdarten geeignet sind. Ob aus Edelstahl oder Kupfer, alle Töpfe von De Buyer sind von professioneller Qualität und werden in Frankreich hergestellt.

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Deckel

Alle de Buyer-Deckel aus Kupfer, Edelstahl oder Glas für Ihre Töpfe, Sauteusen, Bratpfannen und Schmortöpfe.

Backen:

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Feste Formen und Bleche

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Silikonformen und -matten

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Ringe, Rahmen und eckige Formen

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Utensilien

Messer & Schneidwaren:

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Küchenmesser

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Mandolinen und Gemüseschneider

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Schneidebrett

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Obst- und Gemüseentkerner


BIBIJAZZ
Bewertet in Frankreich am 10. Dezember 2023
Très bonne qualité.
Cliente
Bewertet in Italien am 10. November 2022
Buon prodotto.
Burc
Bewertet in Deutschland am 3. Februar 2021
It s very very thın,the qualıty made me so upsad,ı m so sorry that ı paıd thıs much t
JB
Bewertet in Deutschland am 7. April 2021
Sehr schönes Backergebnisse (siehe Foto).Kuchen ließ sich problemlos aus der Form lösen.
Nathalie
Bewertet in Frankreich am 18. April 2021
super moule à brioche, tourte aux myrtilles... beurrer le moule et utiliser. n'accroche pas ; le métal est "antiadhérent" ; cuisson parfaite : croustillant à l'extérieur et moelleux à l'intérieur ; et nettoyage facile. très bon produit, je recommande !
Eve
Bewertet in Großbritannien am 11. Februar 2020
Looked in every cook shop for one of there and couldn't find one
PR
Bewertet in Deutschland am 29. November 2019
Eine tolle Form für eine größere Brioche, die es bei uns jetzt öfter zum Frühstück gibt. Die Form lässt sich gut einfetten, die Brioche löst sich nach dem Backen problemlos. Gespült wird sie hier von Hand, das geht schnell und schont das Material.
Katzenfreund
Bewertet in Deutschland am 22. August 2019
Form leitet Temperatur sehr gut, gute Kruste, Gebäck läßt sich gut aus Wellrand lösen.
Pislaru Oana Stefana
Bewertet in Deutschland am 17. Februar 2019
Nie probiert, sonst ok
Ebeneezer
Bewertet in Großbritannien am 11. Mai 2017
What can you say about a mould that does the job it's designed for?It does what it says on the tin. No pun intended.
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