Als mir der 'DEWENWILS Temperaturregler' zum Testen angeboten wurde, fiel mir spontan ein, dass ich mal wieder Jogurt selbst machen könnte. Ich hatte da früher sogar mal eine Maschine dafür, aber letztlich gehts da nur um eine konstante Temperatur für die Jogurtkulturen und mit einem eigenen Regler kann man mit dieser Temperatur experimentieren. Außerdem kann man es dann in jedem Topf machen. Also habe ich das Angebot angenommen und erhielt nur 2 Tage später einen schlichten Karton, in dem sich das Gerät, ein Temperaturfühler und eine Anleitung befindet - alles perfekt plastikfrei verpackt. Das lobe ich mir.Das Gerät wird in Betrieb genommen, in dem man es in eine Steckdose steckt. Das Display ist 'selbstleuchtend' und sehr gut abzulesen, auch aus verschiedenen Winkeln. Man kann die eingestellten Werte, bzw. den gemessenen Wert auch leicht aus mehreren Metern ablesen. Jeder Wert hat eine eigene Anzeige, man sieht sowohl die gemessene Temperatur, als auch die Start- und Stopwerte auf einen Blick. Die Temperatur wird mit einem wasserdichten Fühler erfasst, der an einem 3 Meter langen Kabel hängt. Das verschafft eine gute Arbeitsfreiheit. Das Fühlerkabel ist nicht fest mit dem Gerät verbunden, sondern über einen kleinen Stecker und ist somit leicht austauschbar. Der Arbeitstemperaturbereich beträgt -40°C bis +120°C, was für praktisch alle Haushaltsanwendungen ausreichen sollte. Erfreulicherweise schaltet das Relais in dem Gerät volle 16A, d.h. die volle Leistung, die eine Haushaltsteckdose hergibt.Das Thermostat kann sowohl zum Heizen, als auch zum Kühlen verwendet werden. Es erkennt die Betriebsart an den Schaltschwellen. Ist die Einschaltschwelle niedriger als die Ausschaltschwelle, wird logischerweise geheizt. D.h. ein Heizelement geht an, die Temperatur erhöht sich bis zur Ausschaltschwelle und es wird abgeschaltet. Beim Kühlen ist es eben anders herum. Nach dem Einschalten geht die Temperatur runter, bis wieder abgeschaltet wird. Im Prinzip recht einfach. Der Teufel steckt natürlich wie immer im Detail, denn der Temperaturregler kennt natürlich nicht die Systemträgheit. Will man also bei 'großen' Systemen ein Über- oder Unterschwingen einer wichtigen Grenztemperaturen vermeiden, muss man selbst dafür sorgen, indem man die Schaltschwellen richtig setzt. Für mein Jogurtprojekt ist das kein großes Thema, weil die leichte Heizfolie die ich einsetze, wenig Trägheit besitzt.Es gibt auch komplett temperaturunabhängige Timer-Modi, mit denen man grob gesagt, den Ausgang für bestimmte Zeit ein- oder ausschalten kann, oder zyklisch ein- und ausschalten. Ich hab das nicht näher probiert, weil ich ja ein Thermostat wollte und keinen Timer. Sehr interessant hingegen ist, dass sich das Gerät kalibrieren, bzw. korrigieren lässt. Hat man also ein Referenzthermometer, kann man den Messwert des KT3100 in 0,1°C Schritten um -9,9°C bis +9,9°C korrigieren. Erwähnenswert ist noch, dass auch an eine LED gedacht wurde, die an der Vorderseite weithin sichtbar leuchtet, wenn der Ausgang eingeschaltet ist.Mein Fazit: der 'DEWENWILS Temperaturregler' ist ein praktisches Gerät, wenn man ein 230V Schaltthermostat zum Heizen oder Kühlen braucht. Es hat ein wirklich gutes Display, ist einfach zu bedienen und ist nicht zu teuer. Ich sehe keine negativen Punkte und gebe dem Gerät sehr gerne 5 Sterne und eine 100%ige Kaufempfehlung.

✅ Optisch sehr saubere Verarbeitung, welche man auch nur mit "sehr gut" bewerten kann✅ Leuchtstarkes Display, welches zudem sehr gut auflöst✅ Kein Surren und oder Fiepen zu vernehmen✅ Geruchsneutral, auch das gummierte Kabel des Temperaturfühlers mindestens geruchsarm✅ Sehr langes Kabel am Temperaturfühler✅ Steckschutz an den Steckdosen✅ Glaubhafte CE-Kennzeichnung auf dem Gerät✅ Ausführliche bebilderte Anleitung auch auf deutsch beiliegend✅ Sehr gut reagierend auf Tastenbetätigungen✅ Temperaturfühlerkabel kann direkt am Gerät entfernt werden✅ Sichere, aber zugleich auch möglichst minimalistische Verpackung❌ Das Display leuchtet seitlich durch das Gehäuse

Funktionieert wie es soll. Speichert den eingestellten Wert, so das mansorgenfrei in den Urlaub fahren kann. Die Funktion ist nicht bei allenThemostaten gewährleistet. Klare Kaufempfelung!