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Back-Liebe Emaille
Edel und hochwertig
Mit Dr. Oetker vertrauen Sie auf ein Familienunternehmen, welches seit über 125 Jahren einen besonderen Umgang mit seinen Verbrauchern pflegt. Durch langjährige Erfahrung hinsichtlich Qualität und Gelingsicherheit ist auf die Dr. Oetker Küchenhelfer immer Verlass.
Dr. Oetker Premium Serie "Back-Liebe Emaille"
- Die glasglatte Emaille Oberfläche ist absolut schnitt- und kratzfest
- Die emaillierte Backform weist sehr gute Antihafteigenschaften auf, die ein leichtes Lösen aus der Form ermöglichen
- Beste Backergebnisse durch eine ausgezeichnete Wärmeleitung
- Hitzebeständig bis 400° Celsius
- Absolut fruchtsäurebeständig
- Spülmaschinenfest
P.M.
Bewertet in Deutschland am 25. Oktober 2023
In Sekunden sauber, sehr gute Qualität und Backeigenschaften, Preis etwas zu hoch.
scu0101
Bewertet in Deutschland am 6. Juni 2022
Nachdem meine zahlreichen Antihaftbackformen nach häufigem Gebrauch trotz guter Pflege Kratzer bekamen und der Kuchen tw. metallischen Geschmack hatte, entschied ich mich für eine neue aus Emaille. Habe die Form seit 2 Wochen. Bisher schon drei Kuchen gebacken. Alles gleichmäßig aufgegangen, Kuchen lässt sich sehr leicht lösen und das Reinigen gelingt mühelos. Kratzfestigkeit kann ich absolut bestätigen. Sehr gute Qualität. Absolute Kaufempfehlung.
ho
Bewertet in Deutschland am 13. Juni 2021
Das ist bereits die zweite Oetker Garantieform aus Emaille mit Flach- und Rohrboden, die ich kaufe, dieses Mal zum Verschenken. Das dunkelblaue Emaille ist einfach wunderschön, die ganze Backform ist sehr hochwertig. Fettet man die Form ein und meliert sie, erspart man sich und der Umwelt das beschichtete Backpapier. Die Emaillierung ist makellos, für meine Bedürfnisse als Vielbäckerin hat sich diese Emaille-Backform als umweltfreundlichste Alternative erwiesen. Das Gebäck löst sich nach kurzem Abkühlen in der Form ganz einfach heraus, Abspülen ist ein Kinderspiel, nichts klebt fest. Das Backergebnis ist sehr gleichmäßig, evtl. kann man sogar die Backzeit sogar auch noch um ein paar Minuten reduzieren (Stäbchenprobe!), was dann zusätzlich auch noch Energie einspart. Von mir also 100 Punkte, 5 Sterne und eine klare Kaufempfehlung.Update: Ich bin weiterhin so zufrieden mit der Backform, daß ich sie jetzt noch einmal bestellt habe zum Verschenken. Auch die Beschenkte ist überaus zufrieden damit, ihr macht das Backen nun sogar noch mehr Spaß!
kevin51100
Bewertet in Frankreich am 22. September 2020
Très bonne qualitée
Lehmann, Paul-Josef
Bewertet in Deutschland am 19. Oktober 2020
Diese Kuchenform ist vom Preis her sehr hoch angesiedelt, daher hatte ich die Hoffnung auf sehr gute Qualität.Leider entspricht sie gar nicht meiner Vorstellung. Die Kuchenform wird nicht dicht, obwohl ein zusätzlicher Dichtungsring mit gelieferet wird.Vom Prei-Leistungsverhätnis ist diese Kuchenform nicht empfehlungswert.Ich bin sehr entäuscht.
Ulla
Bewertet in Deutschland am 17. Januar 2020
die Backform ist einfach toll. Sie lässt sich einfach reinigen, es backt nichts fest. Die Backeigenschaften sind super. Das Design ist schick. Einzig habe ich an der Verarbeitung die Umbördelungen zu bemängeln, man kann sich Schneiden, wenn man nicht aufpasst. Das ist sehr schade, denn bei einer Backform, die über 50 € kostet, sollten solche Qualitätsmängel nicht vorhanden sein. Deswegen habe ich nur 4 Sterne vergeben
D. Hager
Bewertet in Deutschland am 14. Dezember 2020
Die Form, wohlgemerkt von Zenker, ist genau was ich wollte! Die Emaille ist super. Wenn man damit umgehen kann ist sie unerreichbar. Aber was macht sie anspruchsvoll?1: absolut unempfindlich und sehr empfindlich zugleich! Die zerkratzt zwar nicht, wer sie aber nur einmal hart anstoßen lässt (besonders den Ring) oder gar fallen lässt kann gleich eine neue bestellen!2: für alles geeignet, wenn man aufpasst! Warum? Die form hat einen dichtungsring. Ist die zu backende Masse zu flüssig kann man sie nur mit entsprechenden Vorbereitungsmaßnahmen in dieser Form backen!Entweder mit Papier oder fetten und semmelbrösel, alles andere sorgt für Sauerei! Sie leitet die Wärme auch besser, es kann einfach passieren das man beim umstieg vielleicht etwas mit Hitze und Dauer experimentieren muss.Und nummer 3: leicht zu reinigen, aber per Hand. Gut, die Form ansich kann wohl in die spülmaschine, der dichtungsring allerdings besser nicht. Da die emaille ohnehin leicht zu reinigen ist würde ich generell per Hand spülen!Wer aufpasst hat hier eine Form für Generationen. Da kann Teflon auf dünnem Blech im Punkt Langlebigkeit nicht ansatzweise mithalten. Der Aufpreis amortisiert sich also, sie ist garantiert nachhaltiger und da kein Teflon abblättern kann auch sicher gesünder!
Öcal Gündüz
Bewertet in der Türkei am 25. Februar 2019
Bir kere kek için kullandım yapışmaz deniyor ama kenarları yapışıyor.
Julia Ha
Bewertet in Deutschland am 11. November 2018
Habe mittlerweile beide Böden (Rohr- und Flachboden) ausprobiert und muss sagen: top! Hatte erst bedenken, dass der Boden nur lose drin liegt, aber ist nix passiert. Das russische Zupfkuchen und auch der Marmorkuchen sind beide so geworden, wie gewohnt. ABER: so einfach wie mit den Emaille Formen hab ich noch nie n Kuchen aus der Form gelöst. Ich hab den beigelegten Tipp befolgt (die Form auf ein höheren Topf gestellt) und der Rahmen rutschte so runter. Überlege sogar, sämtliche Backformen nach und nach auf die Emaille Serie von Dr. Oetker umzustellen.Ach ja, für richtig flüssige Teige liegt ein Dichtring im Rahmen.
Kunde
Bewertet in Deutschland am 18. August 2016
habe bisher mit der La Forme von Kaiser sehr gerne gebacken - leider ging hier der Ring/Antihaftbeschichtung kaputt. Auf der Suche nach Alternativen bin ich auf die Dr. Oetker-BackLiebe aus Emaille gestoßen. Heute habe ich sie erhalten und gleich mit einem Marmorkuchen (dünnflüssiger Teig) ausprobiert. Erstes Fazit: die Form ist komplett aus Emaile, der Silikonring liegt schön im Ring, es ist nur sehr wenig Teig in der Dichtung reingelaufen - nix aus der Form raus/hält dicht - bäckt sehr schön gleichmäßig - auf dem ersten Eindruck sehr schön. Einzige Umstellung: Die Form vor dem Backen mit dem Teig nicht unten nehmen sondern oben am Ringrand. Auch das Reinigen nach dem Backen geht leicht mit warmen Wasser, Schwamm und Spülmittel.
ian
Bewertet in Großbritannien am 12. August 2013
Very well made Dr Oetker Deluxe Cake Tin.The cake tin and the two bases are made from thick steel and have a blue enamelled finish that's very smooth.The cake tin also has a silicone ring in the base to help prevent leaks, though I've not tested it with anything too wet!
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