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Bewertet in Deutschland am 22. Januar 2024
Sauber gearbeitet, sieht interessant aus, hat mir noch gefehlt.
ploulesei
Bewertet in Deutschland am 9. Januar 2023
Wie man erwartet, ein hochwertiger, bodenloser siebträger
Beet
Bewertet in Deutschland am 26. Oktober 2023
Der Siebträger ist funktional gut, hat aber im Metall eine deutliche Verfärbung. Sie beeinträchtigt die Nutzbarkeit nicht, insofern keine Rücksendung. Ich hätte mir trotzdem eine bessere Qualitätskontrolle gewünscht.
ON
Bewertet in Deutschland am 12. Januar 2023
Sauber verarbeiteter Siebträger nicht billig aber wenn man auf das Logo wert legt…. und das gleichmäßige Design möchte dann perfekt
Kunde
Bewertet in Deutschland am 20. April 2023
Dieser Filterträger macht echt Spaß.Kaffeecrema wie sie sein soll.Die Qualität des Produkts ist sehr hochwertig.Gerne wieder 👍
Heiko K. Thyssen
Bewertet in Deutschland am 4. Juni 2022
Zugegeben - Ich würde mich nicht als Profi bezeichnen. Auch wenn ich seit gut 10 Jahren Siebträgermaschinen von Bezzera und ECM verwende.Mein Espresso und mein zubereiteter Kaffee wird von meinen Bekannten geschätzt und so dachte ich daran „noch eins draufzulegen“ und meine 6-Sekunden-Zuckerstabile-Crema weiter zu optimieren. Der ECM Profi-Filterträger "Gran Crema" sollte also die Sahne auf der Torte werden.Obwohl ich am Mahlgrad und dem Tamperdruck nichts verändert habe, welche mir sonst ein tolles Kaffeeerlebnis bescheren, will das mit dem bodenlosen Träger nicht funktionieren. Weder mit dem Originalsieb noch mit meinem Standardsieb. Die Crema ist nicht ganz so gut wie aus dem Standardhalter und die Maschine ist zu 90% versaut.Vielleicht ist es wirklich nur ein Träger für Profis denn ich habe es bei dem Versuch meine Fähigkeiten mit dem neunen Träger zu verbessern, auch nach 30 Tassen, nicht geschafft ein besseres Ergebnis zu generieren als mit dem Standardträger. Also kein "Mehrwert" für mich un daher trägt der bodenlose Träger nun den Blindfilter.
AM2011
Bewertet in Deutschland am 14. März 2021
Wouw, was für eine tolle Crema. Habe nicht erwartet dass es noch eine Steigerung gibt. Dazu kommt dass das Ergebnis nicht ganz so empfindlich auf dem Mahlgrad reagiert wie mit meinem beiden anderen Siebträgern. Die Erfahrung dass es ab und zu zusätzlich zum Hauptfluss seitlich auch raus zischt habe ich auch gemacht. Liegt bei mir daran wenn der Kuchen nicht gleichmäßig verdichtet ist.
Jacy
Bewertet in Deutschland am 11. Juli 2021
Seit über 10 Jahren werden meine Kaffees mit einer Siebträgermaschine zubereitet und ebenso lange nutze ich bodenlose Siebträger.Diesen hier habe ich nur gekauft, weil er vom Design her eben zu meiner neuen ECM Synchronika passt.Von der Funktion her arbeitet er genauso gut, wie meine beiden anderen Exemplare von Rocket und Bezzera. Warum auch nicht, es sind alle drei bodenlose Exemplare für die E61-Brühgruppe, wobei ich an ersterem damals extra den Boden habe ausdrehen lassen, weil es keinen zu kaufen gab.Man muss diesen Siebträger auch nicht zwangsläufig mit dem mitgelieferten 21gr.-Sieb verwenden, da dies im Wesentlichen den Kaffee stärker macht.Die Crema hängt von viel mehr Faktoren ab, als nur von einem Sieb und am wohl wenigsten vom Siebträger selbst.Ich verwende die Bodenlosen hauptsächlich, weil ich an Hand des Fließbildes sofort feststellen kann, ob mein Mahlgrad und Tamperdruck harmonieren. Dann nämlich gibt es so ein herrliches Bild wie auf dem einen Kundenfoto zu sehen ist (Glückwunsch dazu!).Passen Mahlgrad, Tamperdruck, Kaffeebohnen etc. -also die äußeren Einflüsse- nicht zusammen, so stellt man dies u.U. am nicht mehr so ganz weißen Hemd sofort fest.Keinesfalls ist dies dem Siebträger oder dessen "Fehlkonstruktion" anzulasten, sonder einzig den mangelnden Fähigkeiten des sog. "Baristas".Auch nach den 10 Jahren Siebträgererfahrung im ausschließlichen Home-Bereich zeigt mir mein Bodenloser manchmal, dass ich beim nächsten Shot etwas mehr Sorgfalt walten lassen sollte.Es war dann definitiv MEIN Fehler!Ich kann einen bodenlosen Siebträger jedem empfehlen, der an einer Steigerung seiner Fähigkeiten bei der Kaffeezubereitung arbeiten möchte.Man bekommt direktes Feedback und obendrein eine einfachere Reinigung bzw. Wechsel der Siebe.
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