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Ihr Warenkorb ist leerProduktbeschreibung
Schwere Eisenguss Steakpfanne mit hochwertiger Emailleversiegelung: gut zum scharfen Anbraten und Zubereiten von Fleisch und Steaks - Rillenboden - Pfannenstiel aus Kirschholz - geeignet für alle Herdarten, auch für Induktions- Kochfelder - Größe 28x28 cm; Tiefe 3,2 cm Gewicht 3,4 kg. Nicht spülmaschinengeeignet
Rechtliche Hinweise
Privatverkauf.
Stressfort
Bewertet in Deutschland am 8. Januar 2021
Die Steaks werden vorzüglich, sehr gute Hitzeverteilung, Steaks mit schönem Grill Muster. Es klebt nichts an, lässt sich daher gut reinigen. Einweichen und mit etwas Spülmittel auswischen. Voraussetzung ist Behandlung nach Gebrauchsanweisung. Der große Griff ist vielleicht etwas störend und die Pfanne ist sehr schwer. Den Griff abzunehmen habe ich nicht versucht, wird aber in der Anleitung auch nicht empfohlen. Klare Empfehlung.
Netfussel
Bewertet in Deutschland am 18. Juli 2020
Die Pfanne hat ordentlich Gewicht, das sollte man vor dem Kauf kalkulieren! Wir haben sie vorher sachte eingebrannt. In der ersten Nutzung mit Fisch haben wir die Hitze stark unterschätzt. Das Röstmuster war toll, Fisch backte wegen zu viel Hitze an. Also mit Gefühl testen. Heute Burger, und die sind ohne Frage ein Traum. Ob gefüllt mit Cheddar oder Natur, funktionierte super. Wir sind zufrieden.Nach dem Gebrauch mit harter Wurzelbürste und heißem Wasser gereinigt, reichte völlig. Leider, deswegen ein Punkt Abzug, ist die Wärmeverteilung auf dem runden Ceranfeld bei eckiger Pfanne nicht völlig gleichmäßig. Aber das war zu erwarten und mindert das Bratvergnügen kaum
Christina S.
Bewertet in Deutschland am 10. November 2017
Wir haben lange nach einer guten Grillpfanne gesucht und teilweise sehr viel Geld für Produkte ausgegeben, die sehr schnell kaputt gegangen sind und nicht die gewünschten Ergebnisse geliefert haben.Diese Pfanne war meiner Erachtens richtig günstig und ist der Hammer.Egal welches Fleisch wir darin anbraten es schmeckt wie in einem bekannten Steak-Restaurant.Die Reinigung geht mit einer Spülbürste eigentlich ganz easy und schnell und das wichtigste ist sie ist nach regelmäßigen Gebrauch (mind. 2x pro Woche) immer noch vollkommen unbeschädigt.Mein Mann hat sich zum Küchenchef erklärt 🙏🏻 Und kocht sehr gerne und sehr lecker damit.Und mir bleibt eine Arbeit weniger im Haushalt 👍🏼😁Wirklich eine tolle Pfanne
Archäopteryx
Bewertet in Deutschland am 24. Juli 2016
Im Regelfall kommt das Steak oder der Fisch, auf den Grill. Für die Tage, an denen das leider absolut nicht klappt, haben wir uns die Pfanne als Alternative für den Induktionsherd zugelegt und sind absolut zufrieden damit.Sie heizt schnell und gleichmäßig auf und entsprechend wird auch die Hitze gleichmäßig an das Gargut weiter gegeben. Sie liegt Plan auf dem Herd auf (was ja auch die gleichmäßige Hitzeverteilung erklärt) und lässt sich durch den gut verarbeiteten, nicht zu dünnen und fest montierten Griff, fest uns sicher greifen.Für Gasherde gibt es sicherlich bessere Alternativen, aber beim Induktionsherd kann ich diese Pfanne nur empfehlen.
Inxoit
Bewertet in Deutschland am 13. März 2016
Für Anspruchsvolle deshalb, weil manche einfach Perfektionisten sind und auch beim Kochen keine Kompromisse eingehen wollen - so wie ich. Nach dem sich von meiner "alten" Grillpfanne die Beschichtung gelöst hat und im Essen gelandet ist musste eine neue her, die folgende Kriterien erfüllen musste: Robust sein, heiß werden, haltbar und wenn möglich unzerstörbar sein. Und all das ist die Krüger 63028!Enorm robust, sehr gut verarbeitet, sehr schwer und dadurch aber optimal Hitze speichernd, damit ist mir nach vielen Jahren herumexperimentieren tatsächlich das perfekte Steak gelungen!Die wenigen negativen Bewertungen basieren auf völligem Fehlverhalten oder falschen Erwartungen der Nutzer. Die Pfanne ist für ein Gusseisenteil extrem flach was den Boden und damit die Auflagefläche am Ceranfeld anbelangt, wobei Gusseisen nie ganz plan sein kann - muss es auch nicht, die Hitze verteilt sich durch das massive Eisen sehr gleichmäßig. Den oft angesprochenen Griff kann man ganz einfach durch drehen extrem fest schrauben, dann wackelt da nix mehr.Die Reinigung erfolgt durch ausreiben - ich geb nach dem braten nochmal Öl in die Pfanne um damit Rückstände aufzuweichen und dann reibe ich die Pfanne mit Tüchern aus. Und dann braucht es einfach Zeit - mit jedem Bratvorgang erwirbt die Pfanne mehr Beschichtung (Patina) und wird von Jahr zu Jahr noch besser. Mein Tip: Vor dem ersten Gebrauch mit Öl "einbrennen", also ca. 5 mm hoch mit neutralem Öl füllen und dann für 20 min. bei max. Hitze das Öl verdampfen lassen, dann das Öl abgießen und den verbleibenden Ölfilm wieder erhitzen, dann das ganze wiederholen. Vorsicht: die Küche und der Rest der Behausung riechen dann tagelang nach Frittenbude, also alle Fenster auf! Wer dann noch darauf verzichtet, Spülmittel zu verwenden und auch mit Wasser bei der Reinigung sparsam umgeht (später reicht es, die Pfanne nach dem Gebrauch trocken auszuwischen und mit Öl einreiben), wir mit dieser Pfanne viele Jahre lang Freude haben!Einen kleinen Kritikpunkt möchte ich noch erwähnen, jedoch betrifft dieser nicht die Pfanne an sich sonder die mitgelieferte Gebrauchsanweisung, die meiner Meinung nach für diese Pfanne völlig unpassend formuliert ist (hier wird z.B. geraten, mit Spülmittel zu reinigen - bitte NIEMALS tun!!! Auch wird tatsächlich vor hohen Temperaturen gewarnt etc.).Also abschließend von mir eine absolute Kaufempfehlung!!!!
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