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Ihr Warenkorb ist leerDer Emile Henry Baguette-Form ist eine tolle Ergänzung für Ihrer Küche um Ihre eigene leckere Baguettes zu backen, knuspriges und voller Geschmack! Die Form ist einfach zu bedienen: Sie stellen nur den Teig in die Form, Abdecken mit dem Deckel und legen Sie die Form in den Ofen. Emile Henry hat eine einzigartige Keramik entwickelt, die in dem Ofen, Mikrowelle, Geschirrspüler oder Gefrierschrank verwendet werden können. Es zerkratzt nicht, wenn sie darin Schneiden und es ist abplatzbeständig. Ein Rezeptbuch ist enthalten, so dass Sie Ihr eigenes Französisch Baguette zu Hause nach backen können. Alle Emile Henry Produkte werden in Frankreich hergestellt.
MaryPapillon
Bewertet in Frankreich am 4. Januar 2021
Parfait pour la cuisson de mes baguettes sauf que je le fais chauffer avant de faire cuire mon pain
lamama
Bewertet in den USA am28. Dezember 2020
I did it! I’ve never made bread before but received a bread machine and this special baguette pan for Christmas. I used the French bread recipe that was included in my machine and removed the dough when the paddle remove signal turned on. I was worried about sticking from reviews, so I buttered and floured each slot generously before placing my rolled out dough into the pan. Once in, I covered and let the dough rest 30 minutes before placing into my 450 degree oven. Before baking, I brushed each baguette with water and tried to score the dough (which was my biggest issue and something I need to improve). Removed the lid for the last 5 minutes to achieve a nicely brown top. While my baguettes are not the best yet, they were pretty darn great for my first attempt. Crunchy on the outside, chewy and soft on the inside.As for the pan itself. I had wanted the red but it wouldn’t have arrived in time, so my family ordered the charcoal. Turns out I love love the charcoal. It looks like a piece of art and exudes a high quality kitchen piece that I hope will last for years. I love it so much that I just purchased the matching smaller bread loaf in the same color.
Kunde
Bewertet in Deutschland am 26. Januar 2020
Die Backform ist leider zerstückelt bei mir zu Hause angekommen ...
danny
Bewertet in Italien am 14. Mai 2020
Tutto ok, spedizione veloce e prodotto conforme alla descrizione
Yarrenbool
Bewertet in Kanada am 15. August 2019
Great item, if somewhat expensive, for baking homemade baguettes. The 3 baguettes are a little shorter than commercial, only 15”, but any longer wouldn’t fit in a standard home oven. EDIT: 1 year later, still 5 stars, still highly recommended, still too expensive, still worth it.
Peter Hunt
Bewertet in Großbritannien am 19. September 2017
Excellent for proving and baking. The baking times need some checking. I use 30 mins with lid on 10 mins lid off 190-200 deg fan oven. Rubbing oil on inside before adding rice flour makes it non stick
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