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Bewertet in Deutschland am 25. September 2024
Das Produkt kam bei uns verrostet und verdreckt an. Wir haben es zurückgeschickt.
Kunde
Bewertet in Deutschland am 17. Juni 2024
Für den Petromax Atago gekauft da die Feuerplatte für den Atago zu klein und instabil ist.Die Feuerhandplatte mit der Halterung für die Platte ist stabil.Guten Preis erzielt
Kindle Customer
Bewertet in Großbritannien am 27. Oktober 2023
susie
Bewertet in Deutschland am 12. November 2020
beim einbrennen der platte muss man zwar nen feines auge haben wohin sie sich zieht.. aber bei mir hat alles funktioniert.. und bin total begeistert.. ob auf dem reketenofen oder "nur" einer tonne als feuerspender.. alles gelingt.. wärmezonen sind gut zu händeln.. am meisten macht es spass auf dem raketenofen.. da kann sich mal selber jeder um seine sachen kümmern.. heiß abwaschen, fertig.. bisher noch kein rost.. eine tolle erweiterung für meine outdoor küche.. absolute kaufempfehlung und gute ware hat ihren preis.. ich habe es nicht bereut sie zu kaufen.
Petri R
Bewertet in Deutschland am 26. September 2019
The factory-ready oil film ensures the spotless surface when taking the plate from the package. I used clean lard and made two preliminary burns to create the basic coating, before frying foor for the first time. The amount of heat coming from the center opening often burns the thin grease layer to carbon -mainly just around the central opening- , so to keep it from getting rust spots I always swipe a thin layer of oil to it, after the plate has cooled down enough. The burning heat pushes the central part of the plate upwards, so frying smaller pieces of food requires some careful handling so they do nor roll over the outer edge. On the other hand, all liquids and excess grease from the frying flows over the outer edge, in stead of dripping into the flames (which would cause a lot of smoke). This must be also kept in mind depending on the surface the fire barrel is standing, otherwise a nice wooden floor or other delicate surfaces underneath will get stained. The plate returns back to almost flat, when it cools down. I expect it to become a bit more convex over time. The firewood often tilts to one side of the barrel, but that can be used as an advance because one can then choose which part of the plate is perfectly hot for the food in question. For an even plate heat distribution I have used the centre cylindrical pot-holder rim by pushing a long steel rod through the holder openings, and using it as leverage to slowly turn the plate. (One can also poke the burning wood to settle symmetrically, but that causes burn residue to fly over the burner and food, so not my first choice). The additional pot holder rim works well with a cast iron pots and pans, but also when carefully placing a stainless steel smoking box on it, widening the plate use to smoked fish etc. In total I have been extremely pleased with the plate and using it in every possible occasion.
Christoph Hölscher
Bewertet in Deutschland am 25. August 2019
Auf der Suche nach einer Feuertonne für meine Terasse bin ich auf den Pyron des Herstellers Feuerhand gestoßen.Aufgrund seiner Holzvergaserfunktion und der damit einhergehenden geringen Rauchentwicklung (meine Nachbarn im 1.OG über mir sind manchmal etwas, sagen wir, feinfühlig ;-) )sagte mir das Model sofort zu.Da Amazon, findig wie es ist, bei der Internetrecherche auch passende Add ons anzeigte, wurde mir die "Feuerhand Pyron Plate" vor Augen geführt.Nach kurzer Übrlegung ob ich diese tatsächlich brauche sagte der Verstand nein, das Bauchgefühl allerdings eindeutig "Jaaaa".Also bestellte ich die Tonne samt Platte und feuerfesten Handschuhen als Komplettpaket.Die Montage gestaltete sich recht einfach, so dass ich nach kurzer Zeit schon mit dem "Einbrennen" der Platte zur Bildung einer Patina beginnen konnte.Hierzu eigenen sich im Übrigen Kartoffescheiben aufgrund ihres hohen Stärkeanteils hervorragend. (alle Infos hierzu als Vlogs bei Youtube zu finden)Am Folgetag wurden alle erforderlichen Hilfsmittel und Zutaten zur Herstellung von Burgerpatties besorgt und der erste Testlauf auf der Feuerplatte gestartet.Ich kann nur sagen, dass die Burger phänomenal gut gelingen und aufgrund der geschlossenen Garfläche kein Fett oder Fleischsaft in die Feuerquelle tropfen kann. Durch die Hitzeeinleitung in die Platte wölbt diese sich ins Zentrum der Feuertonne, ähnlich einer Schale, und leitet die vorgenannten Garsäfte zielsicher ab.Auch Steaks in jeglicher Form lassen sich aufgrund der unterschiedlichen Temperaturzonen der Platte (Zentrum sehr heiß, nach außen kühler) super herstellen.Zudem gestaltet sich die Reinigung sehr einfach.Nach dem Abkühlen der Platte wird diese einfach mit einer Grillkelle (ggf. auch Zweien) leicht abgeschabt um anhaftende Bestandteile des Grillguts zu entfernen. Wer mag kann die Platte im Nachgang noch mit einem feuchten Tuch mit Spülmittel reinigen, fertig!Einziger Kritikpunkt den ich bei dem Gesamtkonzept Feuertonne / Feuerplatte habe ist der, dass während die Platte auf der Tonne aufliegt nur noch kleine passend konfektionierte Holzscheite durch die Öffnung in Plattenmitte nachgelegt werden können. Wer nur große Holzscheite zuhause hat sollte über die Investition in eine Spaltaxt nachdenken :-)Ansonsten kann ich diesen Artikel wortwörtlich wärmstens weiter empfehlen.
FF
Bewertet in Deutschland am 6. Mai 2018
Super Teil, mit dem man leckere Sachen machen kann. Wurde sofort eingebrannt und getestet.Lieferung erfolgte prompt und ohne Beanstandungen, gerne wieder.
bonsai-Junkie
Bewertet in Deutschland am 5. Januar 2018
Super!Für unseren Drei Personen Haushalt genau richtig.Ich war etwas skeptisch ob die Platte mit dem eher geringen Durchmesser genauso Gut funktioniert wie eine große.Ja das tut sie. Im Inneren Bereich gute Hitze und am äußeren Rand etwas weniger so das man verschiedene Temperaturzonen zur Verfügung hat.Platte kurz einbrennen und schon kann es losgehen.Als Test musste ein tiefgefrorenes Steak herhalten, das Ergebnis war überragend. Nach ca 10 Minuten auf den Punkt .Super röstaromen und im Kern saftig. Genau wie es sein soll.ich bin schwer begeistert.Super wenn man etwas weniger Platz zur Verfügung hat. Von mir gibt's eine klare Kaufempfehlung mit fünf Sternen.Ein Dank an dieser Stelle auch an Michael ( Grilljunky )der die Platte schon ausgiebig getestet hatte und dies auf seinem youtube Kanal zeigt.Dies war für mich auch ein Grund die Platte zu testen.
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