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Ihr Warenkorb ist leerProduktinformation
Flammlachsbretter
Unbehandelte Zedernholzbretter sind speziell für die traditionelle Zubereitung von Lachsfilets konzipiert. Würzen Sie den Fisch nach Belieben und befestigen Sie ihn mit Edelstahlclips auf dem Holzbrett. Anschließend wird das Flammlachsbrett mithilfe der Halterung am Rand des Grills oder der Feuerschale fixiert. Die Halterung ist in 5 Stufen neigbar, um sicherzustellen, dass das Brett den optimalen Abstand zum Feuer behält.
Multiszenarien-Anwendung
Technische Daten:
Brett H x B x T: ca. 46 x 15,5 x 1,5cm
Halterung Schlitz H x B: ca. 4,5 x 0,4 cm
Winkel: 180°, 135°, 90°, 45° und 0° (parallel zum Grillrost)
Material: Zedernholz + Edelstahl
Lieferumfang：
- 2/4 x Flammlachsbrett
- Inkl. Klammern, Halterungen
noe
Bewertet in Frankreich am 22. Februar 2025
Utiliser l'année dernière, et fonctionne très bien. Maintien bien le saumon, et surtout, c'était délicieux.
Markus
Bewertet in Deutschland am 25. August 2024
Auf den ersten Blick sieht das ganz nett aus. Zusammengebaut ist es schnell und eine gebrauchsanweisung braucht man nicht. Dadurch dass die Holzbretter geleistet sind platzen sie beim Wässern über Nacht so wie bei mir. Leider muss ich sie nun gebraucht zurück schicken. Die Halterungen sind ok.
Testerclub
Bewertet in Deutschland am 16. April 2024
Was hat uns bewegt dieses Produkt zu bestellen:Wir lieben es Flammlachs auf Weihnachtsmärken zu essen. Leider ist die Weihnachtsmarksaison nur ein Monat im Jahr und im Sommer werden wir schon ganz nervös, denn dann haben wir schon heißhunger auf Flammlachs.Wie nutzen wir das Produkt:Das Produkt haben wir 24h in Wasser eingelegt, damit es nicht brennt. Danach wird der Lachs aufgespannt und mit einem Thermometer versehen. Bei 58°C Temperatur im inneren ist der Lachs über der Feuerschale fertig.Welche Qualität weißt das Produkt auf:Das Brett ist sehr langlebig. Die Halterung ist aus Edelstahl und damit unkaputtbat.Mit was sind wir zufrieden:Wir sind sehr zufrieden mit den Brettern. Flammlachs gibt es nun das ganze Jahr bei uns!Was geht besser:Nix.Würden wir es nochmal kaufen:Absolut. Wir sind super zufrieden mit den Flammlachsbrettern.
Schneckerl
Bewertet in Deutschland am 9. April 2024
Wir haben bereits ein Flammlachsbrett eines österreichischen Herstellers, mit dem wir bei unserem Kugelgrill von Weber sehr zufrieden sind. Aber für Gäste hätten wir gerne noch ein Brett mehr gehabt, also diese hier bestellt. Und die sind so gar nicht zufriedenstellend....Gleich der erste Eindruck ist nicht gut, denn alles riecht giftig nach Kleber. Nachdem man die Schutzfolen auf den Metallteilen (warum eigentlich?) abgezogen hat, ist es besser, aber alles klebt. Auch innen drin in der Halterung, wo schon überhaupt keine Schutzfolie angebracht war, klebt es wie die Hölle. Das gefällt mir gar nicht.Zusammengebaut ist das Teil schnell, geht auch ohne Anleitung, die eh nicht dabei ist. :-( Aber an unseren Grill passt es halt nicht. Die Öffnung der Schlitze ist gerade mal 3mm breit. Bei allen Feuerschalen, die eine abgerundete Kante haben, geht das Brett also nicht. Auch nicht bei unserem Webergrill. Und selbst bei geraden Kanten darf der Grill, wenn rund, nicht zu klein sein, weil sonst die Biegung schon verhindert, dass die Halterung auf den Grill passt. Die Fotos hier mit den Rundgrills/Feuerschalen sind also eher irreführend.Auch die Handhabung, wenn denn auf einem Grill angebracht (Grillrost geht natürlich auch nicht, weil dazu die Halterung zu dick ist), ist eher mangelhaft. Wir schätzen es sehr, wenn man während des Grillens den Winkel leicht und flexibel verstellen kann. Weder das eine noch das andere erfüllt diese Halterung. Man muss immer die Schraube lösen, dann verdrehen und wieder festziehen. Am besten mit 3 Händen. Und flexibel ist auch anders - eigentlich sind es nur 3 Winkel, nicht 5, weil nach außen geneigt ja völlig sinnlos ist. Und 3 Winkel (gerade nach oben eingeschlossen) ist echt wenig. Da gibt es deutlich bessere Halterungen.Apropos Halterung - auch die Fischhaltung gefällt uns nicht wirklich. Sie ist zu dick, deckt daher viel Fisch ab, etwas kompliziert zum Anbringen, und nicht so flexibel wie ... ja, wie es andere Hersteller schaffen. Wer nichts erwartet und dann einfach vom Flammlachs begeistert ist, der wird vermutlich die Bretter nicht so schlecht finden, aber leider wir schon...Insgesamt schwanke ich zwischen 1 und 2 Sternen - und komme dann doch nur auf einen Stern, weil noch nicht mal schnell herauszufinden ist, woher das Holz oder die Halterung kommt. Alles nicht so überzeugend.
Antonio Fabozzi
Bewertet in Italien am 19. April 2024
Devo ringraziare un amico per avermi fatto conoscere questo prodotto ovvero tavole progettate in cedro e acciaio appositamente per permettere di avere un salmone fiammato e quindi per grigliare fino a 2,5 kg di salmone per ogni tavola e arricchire quindi il barbecue di pesce.. quando si apre la confezione troviamo all'interno due taglieri per salmone realizzati in legno di cedro naturale non trattato quindi ne incollato né verniciato perché altrimenti tutto andrebbe nel cibo. Sul tagliere troviamo un supporto in acciaio inox con un angolo di inclinazione che si può regolare fino a 5 livelli da 0 a 180 gradi Ciò permette al salmone[ io cotto anche pesce spada] di cuocersi in modo uniforme. Naturalmente le tavole sono riutilizzabili altre volte se usate con le dovute accortezze.
Oscar
Bewertet in Spanien am 17. April 2024
Son de buena calidad
Zebulon
Bewertet in Frankreich am 12. April 2024
Ces planches à saumon sont un vrai plus pour mes BBQ ! Le saumon sort parfait, avec un goût fumé juste ce qu'il faut. Par contre, faut bien s'occuper d'elles après, un petit bémol pour moi qui aime pas trop la corvée de nettoyage. Le prix m'a fait hésiter au début, mais après plusieurs utilisations, je ne regrette pas mon achat. Elles sont solides et ont vraiment amélioré mes grillades.Les plus de l'article :📗 Elles bougent pas quand tu les mets sur le grill, même avec un gros morceau de poisson dessus.📗 Elles durent longtemps ces planches, donc tu peux te la jouer chef barbecue chaque été.📗 Peu importe l'occasion, elles sont parfaites pour impressionner tes potes avec des plats qui changent.Les ⛔ de l'article :📕 Faut faire gaffe à les nettoyer et les entretenir bien comme il faut pour qu'elles durent.📕 C'est vrai que ça coûte un peu plus cher au début, surtout si t'es habitué à juste balancer le poisson sur le grill.👉 Conclusion :🎌 Avec ces planches à saumon, tes barbecues vont passer au niveau supérieur. Oui, faut un peu plus en prendre soin et mettre la main au portefeuille, mais le jeu en vaut la chandelle pour des repas de ouf.
❤️❤️ davido ❤️❤️
Bewertet in Frankreich am 14. April 2024
Ma femme est contente de ce produit qu'elle trouve pratique. Il peut contenir un assez grand morceau de poisson (assez pour 8 personnes pour avoir un gros morceau) et le cadre est réglable, de sorte que vous puissiez obtenir la position parfaite pour n'importe quel feu. Je l'utilise sur mon foyer avec facilité ! Je recommande
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