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Mit dem originalen K&K Keramik Gärtopf entscheiden Sie sich für Spitzenqualität in Handarbeit aus Steinzeug.
Hochwertige Brennöfen, hervorragende Rohstoffe und qualifiziertes Personal stellen bei der Produktion die Qualität des K&K Keramik Gärtopfes sicher. Jeder K&K Keramik Gärtopf wird bei 1260°C gebrannt. Mit seiner bauchigen Form und seiner tiefen Wasserrinne ist er ideal zum Vergären von Obst und Gemüse jeglicher Art (z.B. Kohl, Kürbisse, Gurken, Möhren, Bohnen, Sellerie, Zwiebel, Paprika uvm.) geeignet. Weiterhin ist er K&K Gärtopf aus Steinzug und somit unempfindlich gegenüber alle natürlichen Säuren.
Sie können den Gärtopf als Gär- und als Rumtopf einsetzen.
Die Qualität: Der 1,5 cm dicke Boden sorgt für einen optimalen Stand. Der Grundkörper des K&K Gärtopfes wird in einem Stück geformt. Bei "einfacheren" Gärtöpfen ist entweder der Grundkörper aus 2 Teilen geformt und angarniert (zusammengeklebt) oder der Boden wurde angarniert.
Der Gärtopf 26,0 Liter wird einem 6 Personen Haushalt empfohlen. In den 26,0 Liter Gärtopf passen ca. 15,5 kg Kraut.
Jeder K&K Keramik Gärtopf wird geliefert:
-incl. Beschwerungsstein aus Steinzeug (Keramik)
-incl. Deckel aus Steinzeug (Keramik)
-incl. einer kleinen Broschüre mit Rezepten
Abmessung:
-Höhe: ca. 38 cm
-Breite: ca. 29 cm (gemessen von Henkel zu Henkel)
-Fassungsvermögen: 10,0 Liter
Andrea Meißner-Tran
Bewertet in Deutschland am 16. Februar 2025
Wir verwenden den Topf um Reis zu lagern
Gen
Bewertet in Großbritannien am 19. November 2023
The glazing is incomplete on the bottom. There is glazing in the middle, but it doesn’t cover the surface towards the edge. As the crock is glazed on the outside, I am worried that when I put water into it, it will infiltrate through the porous surface and it will make it break easily, as the humidity will have no way to escape or to level the pressure. I will return it.
Rufus
Bewertet in Italien am 27. August 2021
Ottimo vaso per fermentazione, molto bello oltre che utile. Velocissimi nella spedizione, è arrivato perfetto e imballato benissimo! Mentre fermenti fa pure da arredamento!😄
ab
Bewertet in Italien am 2. September 2021
Mangio cibi fermentati perché sono sani e fanno bene al sistema immunitario. Il cibo fermentato acquistato in un negozio è pastorizzato quindi non ha batteri buoni attivi. Quindi devi preparare tu stesso il cibo fermentato a casa. È molto facile con molte ricette su Internet. Per il cavolo basta mettere il cavolo cappuccio tagliato con il 2% di sale (2 grammi per 100 grammi di cavolo) e schiacciarlo con le mani e lasciare fermentare per 3-10 giorni o più. I barattoli K&K sono molto professionali. Vengono spediti con molto isolamento, quindi nulla può rompersi. Sto comprando più barattoli K&K.Il cibo fermentato è facile da preparare e veloce. Quello che fai in casa ha un sapore migliore di quello comprato. Per la scelta della dimensione del contenitore, scegli 2 litri di volume di contenitore per ogni litro di cibo che vuoi fermentare. Un contenitore da 10 litri circa va bene per 5 o 6 litri di cavolo cappuccio, in quanto è necessario lasciare dell'acqua salata per coprire completamente il cibo. Consiglio i contenitori K&K professionali. Scusa per il mio italiano
MW
Bewertet in Deutschland am 12. Oktober 2021
This is a very heavy fermentation pot but that makes it extra sturdy and it controlled the temperature very well. Looks nice in the corner when it’s empty outside fermentation season too
Heler Iosif, Cicilia
Bewertet in Deutschland am 1. Dezember 2021
Sehr gut
Christian Taillandier
Bewertet in Frankreich am 4. Oktober 2020
Voici la jarre à fermentation de 26 litres que je viens d'acheter à côté de sa petite sœur de 10 litres. Cette dernière est actuellement en plein travail (kimchi en fermentation).J'apprécie beaucoup le joint d'eau qui empêche la formation de champignons en surface ainsi que l'oxydation prématuré de mes préparations.Je conseille ces jarres à quiconque souhaite expérimenter la lactofermentation en moyen et grand volume.
Manfred Hollweg
Bewertet in Deutschland am 28. Oktober 2020
Nach 2 mal benutzen ist der Topf kaputt gegangen!! An und für sich ist es ein super Ding, aber Qualität ist nicht besonders, eventuell hat der Topf schon vorher einen haarriss gehabt, hätte ich aber nicht bemerkt...Habe heute Sauerkraut reingegeben, ihn ziemlich voll gemacht aber nicht übertrieben!! Wollte ihn von einem Ort zum anderen bringen, während des tragens ging der Topf kaputt ohnefr emdeineirkung
SMB
Bewertet in Großbritannien am 19. Oktober 2019
Great product
max
Bewertet in Deutschland am 18. April 2019
Bereits nach einer einmaligen Benutzung ist der Boden geplatzt. Ich habe keine Gewalt beim Sauerkrautstampfen angewendet. Der Topf ist meiner Meinung nach viel zu dünnwändig. Nicht zu empfehlen, es geht früher oder später wahrscheinlich kaputt. Der Händler bietet zwar vergünstigt Ersatz ohne Deckel und Steine an aber dadurch wird der Topf auch nicht besser aber das Geld ist weg.Ich hole mir nun eins aus Holz.
Marianne Kempe
Bewertet in Deutschland am 21. Dezember 2017
Wir sind wirklich begeistert von diesem Topf !!!Groß, schwer und wirklich beeindruckend.Jetzt kann unser Sohn loslegen - so ein Prachtstück sucht er schon seit Jaaaahren !
Benno M. Schreiter
Bewertet in Deutschland am 25. Februar 2014
Habe nun den zweiten Sauerkrauttopf gekauft bin sehr zufrieden habe wieder einmal ein sehr gutes Sauerkaut gemacht in der 26l Topf passen mindestens 30 mittlere Krautköpfe rein der Stein könnte etwas schwerer sein aber da kann man sich abhelfen Rezepte gibt es im Netz genug aber einen Tipp weniger ist mehr (Salz Wacholder eventuell Kümmel wer mag und ein paar Lorbeerblätter)Viel glück
ein Käufer aus Hamburg
Bewertet in Deutschland am 5. November 2013
Die Gärtöpfe sind gut gearbeitet, und das Einlegen des Gemüses funktioniert tadellos (allerdings stampfe ich das fertig gehobelte Gemüse sicherheitshalber in einem Plastikgefäß vor).Ich kann diese Töpfe (ich habe inzwischen verschiedene Größen von 5,0l - 26,0l) alle nur weiterempfehlen.Wichtig: Bei "stürmisch" gärenden Gemüsesorten wie z.B. Roten Rüben / Roter Beete täglich oder alle zwei Tage den Wasserstand kontrollieren - der Wasserstand war insbesondere bei diesen Gemüsesorten (und bei anderen Gemüsesorten wie z.B. Einlegegurken, sauren grünen Bohnen, Sauerkraut) auch am Tag nach der Teilendnahme von Gemüse des öfteren unerwartet niedrig (fast verschwunden).In meinen großen 26,0 l-Gärtopf haben übrigens 25 Kg gehobelter bzw. fein geschnittener, gestampfter Weißkohl gepasst.Und wie schmeckt das Gemüse, wenn es endlich fertig ist? Ich sag nur: Einfach lecker ;-)Ein Rezeptblatt, das erste Ideen zum milchsauren Einlegen sowie Anhaltspunkte zum Salzbedarf bei verschiedenen Gemüsesorten gibt, liegt den Töpfen bei.
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