..leider sehr viel kleiner als gedacht. Hier wurden großzügige Außenmaße angegeben. Das Innenmaß bzw die tatsächliche Kochfläche würde ich hier für sinnvoller halten. Ansonsten qualitativ top und wunderschön.

Me ha encantado, no se oxida y la comida sabe más rica pero no se puede usar con fuego muy alto sino se quema la comida. Al principio no tuve suerte y tuve que devolver las anteriores dos porque venían con defectos, una de ellas ni la probé porque tenía en el borde agujeros o pegotes y por ese precio no iba a aceptar estos defectos aunque posiblemente no afectarían al uso y la otra al usar solo unas pocas veces, se despegó el vitrificado justo en el medio, pero no me rendí y la tercera ya salió perfecta, tuve mala suerte al principio con algún lote defectuoso pero la quería tener y esa última salió perfecta , merece la pena el dinero gastado. Ahora solo gasto esta sarten, ya no quiero ninguna otra

Ich bin begeistert.

Die Le Creuset Pfanne ist ein echtes Schwergewicht – im wahrsten Sinne. Massives Gusseisen, hervorragende Hitzeverteilung und ideal für alles von Steaks bis Schmorgerichten. Sie sieht super aus und funktioniert auf allen Herdarten inkl. Induktion. Reinigung ist einfacher als gedacht. Nicht billig, aber jeden Cent wert. Klare Empfehlung für alle, die gerne und viel kochen.

Meravigliosa e facilissima da pulire

Muy buen producto!

Anti aderente, facil de lavar, fundo reto sem deformacao

It’s joy to have and cook in this Le Creuset pan. Very versatile and comfortable size

Diese Pfanne erfüllt alle Erwartungen, natürlich ist der Preis gehoben im Vergleich zu anderen günstigeren Produkten auf dem Markt, allerdings erhält man hier auch ein absolutes Premiumprodukt vom namenhaften Hersteller und bei sachgerechter Behandlung und Pflege hat man sicherlich Jahre lang Freude an dieser Pfanne.

Sehr schwer, aber das wusste ich vorher. Solide Verarbeitung. Hab mir einen griffschtz gekauft so das sie auch bei Hitze gut anfassbar ist.Perfekt auch für den Backofen

I tried a different brand and then I came back to what you know it works. The issue here is the price tag but the results are truly incredible. If you want a pan that also can serve as a griddle with the best heat distribution, and you can afford it, this is your choice. Not everything is an advantage, apart from the price, the weight is another con. You may think, "OK, I am not going to travel around with it" but you will need to clean it and as with most of your pans you will do so in the sink and not in the washing machine, so be careful, because if it drops it might reach the basement of your house. It is appropriate for steaks, burgers, thick pieces of meat or fish and also vegetables (asparagus, mushrooms turn out great!) but not so much for thin fish filets or delicate things. They also tend to keep the flavor of the things you have cooked before much more than a regular aluminum/inox pan so this is another factor to consider. I would humbly suggest to get one cast-iron pan in one of the standard pan sizes (24, 26, 28, 30cm) while having the rest of the set of aluminum/inox ones.

Le Creuset... on connaît tous. On connaît surtout les qualités de fabrication et la longévité des articles de cette marque.On sait aussi que les aliments cuits et mijotés dans les casseroles, cocottes, tajines et poêles "Le Creuset" ont un bien meilleur goût.Depuis de très nombreuses années je possède beaucoup d'articles de cette marque et j'en suis entièrement satisfait !Ils sont toujours comme au premier jour et même plus beaux parce qu'ils se patinent au fil de leurs utilisations.Le vendeur a été très correct avec cette vente. J'explique.Je reçois une première poêle qui malheureusement a reçu des coups (vraisemblablement lors du transport) et je demande un retour. Des éclats d'émail sont visibles au niveau de la poignée secondaire ainsi qu'une fissure.Deux jours plus tard je reçois une nouvelle poêle en superbe état.Que dire de plus ?Le vendeur est quelqu'un de très sérieux en qui l'on peut faire confiance et je le remercie vivement.

Ich bin ein überzeugter Le Creuset Fan und besitze viele Töpfe sowie Pfennen etc... von Le Creuset.Ist teurer als andere Produkte aber hier hat man Qualität die man sieht und auch schmeckt.Diese Gußeisenpfanne in der Größe 26 habe ich mir gekauft um auch mal größere Kottelete/Schnitzel etc... darin zubereiten zu können.Die kleinere Form in 23 habe ich schon eineinhalb Jahre und bin mit dieser auch zufrieden, nur ist die 23er für vieles zu klein.... deswegen musste die größere her.Was ich "noch immer" für unnötig finde sind die beiden Ausgießer bei der Pfanne, ich persönlich kann keine Flüßigkeiten ausgießen da mir die Pfanne doch zu schwer dafür ist - ich nehme eine Kelle oder ähnliches.Meine Pfanne wiegt genau 2,6 Kilo, also sie hat schon ein enormes Gewicht und das sollte man vor dem Kauf beachten.Hinzu kommt noch... das auch die zubereitete Speisen ein Gewicht haben und vor allem - die Pfanne ist voll aus Gußeisen und wird "komplett heiß" - das heben/tragen mit Speisen ist also auch noch in Verbindung mit der heissen Pfanne schwer!Also auch der Griff und Henkel, ohne einen gut isolierten Topflappen geht hier garnichts.Die Pfannen werden OHNE zusatz von Spülmitteln gereinigt... nur unter klarem heissen Wasser mit einem Schwamm oder Nylonbürste.Wenn ich Fleisch, Kartoffeln etc... darin brate, werden die nur mit einem Papierküchentuch ausgerieben - mehr ist nicht notwendig, die Pfanne ist danach sauber.Wenn doch mal ein klein bisschen was hängt, nehme ich einen Eßl. normalen Salz und reibe dies Pfanne wieder mit einem Papierküchentuch aus und schwenke sie kurz unter heissem Wasser nach.Danach nehm ich ein/zwei Tropfen Öl und reibe die damit ein.Mache ich zu dem anbraten noch eine Soße darin, dann wird sie mit etwas heißem Wasser aufgefüllt, 5 min ( oder auch bis nach dem Essen) einweichen lassen und dann mit einem Schwamm/Nylonbürste und heissem Wasser gereinigt... ein/zwei Tropfen Öl zum ausreiben und fertig.Es ließt sich viel... ist aber eine schnelle, kurze und unkomplizierte Arbeit.Einbrennen muss man diese nicht mehr, ich nehme aber dennoch beim allerersten mal ein paar Kartoffelschalen, gut Öl und 5 bis 6 Eßl. Salz und brenne diese damit ein.... danach ausreiben und gut ist.Sind diese einige Zeit eingebraten, lassen sich Spiegeleier genauso gut darin zubereiten wie alles andere - und das ohne anzukleben/hängen.Man muss am Anfang Gedult haben und mit solchen Pfannen eins werden.... vor allem sollte man rechtzeitig die Temperatur runterdrehen.Ich heize langsam auf und gehe dann auf höchster Stufe ( aber niemals die Booster Funktion einschalten), hat sie die Hitze erreicht, lege ich das Bratgut rein und schalte dann runter ( bei mir ist von 1 bis 12, gehe dann also von 12 auf 8 runter) und lasse das Fleisch, Kartoffeln etc.. anbraten - bei Spiegeleier gehe ich auf 6 runter.Die Herdauflage bei dieser 26er Pfanne beträgt 21,5 cm... das ist genau die Stelle die auf der Herdplatte aufliegt.Insgesamt ist die Pfanne - vom Griff bis zum Stiel - 43 cm lang.Die Pfanne oben vom einen zum anderen Ausgießer 29,5 und vom runden oben gerechnet genau 26 cm.Die Höhe der Pfanne von aussen 5,5 cm.... von innen 5 cm.Auf den Bildern sieht man auch eine orangene Pfanne, diese ist die 23er die ich schon länger habe... ich wollte zeigen ie diese "bei mir" nach ca. eineinhalb Jahren aussieht, in dieser befindet sich eine Patina die sich mit der Zeit entwickelt und "so" auch sein sollte.Ich habe solche Pfannengriffe aus Stoff zum überziehen für den Griff und auch Silikongriffe für den Henkel, solche gibt es seperat zu kaufen und sind auch eine Hilfe bei der handhabung von heissen Töpfe/Pfannen.So nun hoffe ich habe nichts vergessen was wichtig wäre zu erwähnen :-)Nachtrag....Ich habe noch ein paar Bilder eingefügt damit man sieht das da nichts hängt wenn man die Temperaturen rechtzeitig runterschaltet etc...