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Ihr Warenkorb ist leerProduktbeschreibung
• Sonderzubehör für alle Herde und Backöfen (pyrolysefähig)
• Keramikbackstein mit Holzschieber. Ideal für das Backen von Brot, Fladenbrot, Pizza, Tiefkühlgerichten.
Rechtliche Hinweise
Privatverkauf, keine Rücknahme.
antonella.imperioli
Bewertet in Italien am 6. Februar 2023
È la seconda volta che l'acquisto. Consegnata il 29 dicembre al 6 di febbraio ha già formato una incrinatura che la farà rompere a breve. Esattamente come è successo con la prima comprata insieme al forno. Non la consiglio!!!!!
J-L
Bewertet in Frankreich am 4. Januar 2020
j'ai acquis pour offrir. À la première utilisation : satisfaction !! du récipiendaire, bon produit, utile, pour ceux qui aime cuisiner.ajouté novembre 2021.Maheureusement, elle s'est fissurée / fendue après une vingtaine de mois d'utilisation (estimation : environ 80 à 100 usages), et ce malgré le strict respect de vos consignes d'utilisation : montée progressive en température, refroidissement lent porte du four entrouverte, nettoyage lorsque la pierre est à la température corporelle. Dommage
Marianne K.
Bewertet in Deutschland am 10. Dezember 2020
Der totale Schrottinnerhalb von 1 Jahr sind 2 Steine gerissen obwohl wir nicht soo oft Brot gebacken haben........Jedesmal einen Tag abkühlen im Backofen, und schonenste Behandlung !Ich kann nur vom Kauf abraten, zumal der Brotbackstein einer der teuersten auf dem Markt istKleines Update umden Händler etwas zu entlasten ?Wir haben jetzt 15 Monate nach dem Kauf den 3. Brotbackstein vom Händler erhalten .Ist ja schon ganz fair .Mal sehen wie lange der jetzt hällt ??Die beiden "Vorgänger" sind nach 10 bis 15 Backvorgängen schon gerissen !Peinlich für ein Prodokt das den Nobelnamen NEFF trägt .Habe schon den leisen Verdacht ein Chinablagiat erhalten zu haben ??Kann leider nicht mehr Sterne verteilenObwohl die Backergebnise gut sind .So nun die Erfahrung mit unserem 3. Brotbackstein: der ist jetzt schon beim ersten backen mit einem lauten knachen zerbrochen........und der Verdacht mit dem China-Blagiat erhärtet sich !‼
mercier
Bewertet in Frankreich am 2. Juni 2019
Qualité Neff rien à dire prend très bien la chaleur
oL
Bewertet in Deutschland am 10. Juli 2018
Nach nicht mal einem Jahr Nutzung (Brotbacken bei 250°C) zeigte der Backstein ohne vorhergehende Anzeichen und ohne mechanische oder thermische Belastung einen Sprung. Diese verläuft über die Ober- und Unterseite.In dem Glauben ein Qualitätsprodukt bei einer deutschen Firma gekauft zu haben, wand ich mich an den BSH-Kundendienst mit folgendem Ergebnis:"...Sie können versichert sein, dass uns der Stellenwert von Kundenzufriedenheit durchaus bewusst ist. Deshalb möchten wir Ihnen im Rahmen einer Kulanz die Lieferung der von Ihnen benötigten Backstein (Mat.-Nr. 00576767 brutto 127,03 €) zu einem Sonderpreis in Höhe von 76,22 € (ca. 40 % Nachlass) inkl. MwSt. und Versand anbieten....bitte haben Sie Verständnis das wir keine Garantie auf Brotbacksteine geben können, da wir nicht wissen, ob eine Vorbeschädigung oder falsche Anwendung zum reißen des Backsteines geführt haben können...."Das bedeutet der Kauf dieses Backsteins der Neff/Bosch/Siemens gleicht einer Lotterie. Vielleicht hat man Glück und der Backstein hält. Oder man zieht halt die Niete und hat Pech. Qualität sieht für mich anders aus. Daher kann ich für dieses sonst funktionale Produkt keine Kaufempfehlung aussprechen.
renato
Bewertet in Italien am 29. Mai 2017
direi che fino adesso (usata tre volte per pane e pizza), funziona molto bene.Conviene riscaldarla nella parte superiore e poi cuocere al piano più basso.Per la pizza , se lo metto al secondo ripiano la parte inferiore della pizza rimane poco cotta, come altre pietre refrattarie.
PSFan
Bewertet in Deutschland am 26. September 2017
wir hatten lange überlegt, ob es sich lohnt, nur für Pizzen und Brot so viel Geld auszugeben, das Netz ist schlieslich voller Tipps a la einfach einen Schamottstein, Kachel nehmen etc, wir haben zunächst auch erst zu einem sehr günstigen Teil gegriffen, aaaber was für ein Unterschied!!!! Der Stein von Neff ist innerhalb einer halben Stunde Aufheizheit einsatzbereit, hat eine praktische Saftrille, der Teig klebt nicht am Stein fest und richtig traumhaft ist, das selbst wenn ordentlich Käse etc eingebrannt zu sein scheint, mit lediglich ein wenig warmem Wasser plus Spüli lässt er sich ohne jeden Kraftaufwand wieder entfernen und sieht nach erfolgter Reinigung genauso appetitlich aus wie zuvor. Wir finden das jedenflalls sehr schön und das Backergebnis ist traumhaft. Unmittelbar nach dem Aufbringen der Pizza schiesst der Teig quasi nach oben und das Endergebnis ist eine wunderbare Kruste, ja, eben auch am Boden. Die Kruste ist sogar so stabil, das sie sogar bleibt, wenn es noch Reste gibt und man diese am nächsten Tag vertilgt, okay, das kommt eigentlich gar nicht vor, weil das Zeug eben so verboten lecker ist und zumindest bei uns niemand mehr bereit ist eine Fertig-Pizza anzufassen. Von uns daher eine absolute Kaufempfehlung, denn das hier ist mal wieder einer der Fälle, in denen es besser ist etwas mehr Geld zu investieren , hier lohnt es sich wirklich. Einzig das Gewicht ist ein kleines Manko, aber hey, es ist eben ein Stein der auch noch Wärme speichern soll. Also 5 Sterne!
Gerd Schimmel
Bewertet in Deutschland am 23. September 2017
Nachdem ich mit dem Brotbacken begonnen habe, habe ich mir diesen Backstein, nach Anraten eines erfahrenen Brotbäckers, angeschafft. Er ist zwar etwas teurer als die meisten "Einsteigermodelle", jedoch für die Qualität, die man bekommt, ist er eigentlich wieder billig. Fürs Brotbacken 1 a und er ist auch nach mehreren Stunden, nachdem das Backrohr ausgeschalten wurde noch warm. Natürlich habe ich auch gleich eine Pizza versucht, und hier konnte ich ihn wirklich testen, da mir ein Teil der frisch belegten Pizze verkehrt auf den vorgeheizten Backstein gefallen ist - es hat gleich gezischt und zum Bruzeln angefangen, und ich dachte mir, oh je, das bekomme ich sicher nicht mehr sauber - aber falsch gedacht - zum ersten ist der erhöhte Rand super genial, denn in meinem Fall, nachdem etwas Fett vom Belag ausronnen ist, wurde es am Rand von der Erhöhung aufgehalten und ist nicht auf den Boden des Backrohrs geronnen. Zum Zweiten hatte ich viele verbrannte Stellen, die ich einfach mit einem Ceranfeld-Schaber abgeschabt und anschließend noch feucht nachgewischt und somit entfernt habe - alles war im handumdrehen wieder sauber !
Yug
Bewertet in Italien am 14. Januar 2017
Ottima. L'ho provata tantissimo da quando mi è arrivata e mi ha dato sempre tante soddisfazioni sia facendo delle pizze e sia del pane.
aerofit
Bewertet in Deutschland am 12. Juni 2017
Nach den schlechten Erfahrungen mit Cordiert (alles klebt an, brennt ein und stinkt nach Chemie) habe ich für unseren Neff-Backofen den passenden Stein gekauft. Der Preis ist zwar happig (deshalb auch ein Stern Abzug), aber das Backergebnis kann sich sehen lassen: Pizza wird schön kross, Brötchen innen fluffig und außen knusprig - wie ich es mir vorgestellt habe! Für den Stein sprechen die relativ kurze Aufheizzeit (30 Minuten) und die sehr leichte Reinigung (abwischen, es klebt nichts an). Neben dem sehr hohen Preis fehlt mir insgesamt eine Gebrauchsanweisung mit Tipps zur idealen Aufheizzeit, Aufheiztemperatur, Reinigung (Pyrolyse!) etc. - auch im Netz und auf der Herstellerseite sucht man leider vergeblich nach genaueren Angaben. Hier muss man nach Gefühl vorgehen. Insgesamt aber jedenfalls eine Kaufempfehlung.
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