Der Backstein von MW-Cuisine kann sowohl zum Backen von knuspriger Pizza in der Mikrowelle oder im Backofen als auch zur schnelle Zubereitung von Tiefkühlkost wie Pommes oder Pfannengemüse verwendet werden. Das Besondere am Stein ist, dass er in der heimischen Mikrowelle in wenigen Minuten sehr effektiv auf Backtemperatur aufgeheizt wird. Nach insgesamt nur 12 bis 15 Minuten ist eine köstliche, auf einem original Cordierit-Stein gebackene Tiefkühlpizza angerichtet. Der Stein ist aber genauso problemlos für den Einsatz im Backofen bis 220°C geeignet. Das macht Sinn, wenn beispielsweise gleichzeitig noch weitere Speisen oder Pizza mit frischem Teig gebacken werden sollen. Die kombinierte Wirkung aus heißem Stein und Mikrowelle bewirkt, dass sich Tiefkühlkost wie Pommes, Frühlingsrollen, Chicken-Wings oder Pfannengemüse schneller und energieeffizienter zubereiten lässt als in der Heißluftfriteuse oder im Backofen. Kleinstückige Lebensmittel können in eine hitzebeständigen Form aus Metall oder Glas gelegt und auf dem heißen Stein zubereitet werden. Das Backen in der Mikrowelle erfolgt immer in zwei Schritten. Zuerst wird der Stein innerhalb von 5 bis 8 Minuten (abhängig von der Leistung der Mikrowelle) auf Backtemperatur vorgewärmt (im Backofen dauert das etwa 15 Minuten). Anschließend werden die Pizza oder andere Tiefkühlprodukte auf dem heißen Stein in weiteren 5 bis 8 Minuten (je nach Mikrowellengerät) fertig gebacken. Zur Verminderung der Verschmutzung des Steins durch Essensrückstände kann passendes Backpapier von MW-Cuisine oder eine hitzebeständige Form verwendet werden. Als besonderes Angebot liegen dem Stein 50 Blatt hochwertiges Backpapier "Made in Germany" bei. Der aufgeheizte Stein stellt auch eine ideale Warmhalteplatte in der Küche oder auf dem Esstisch dar. Dazu wird der Stein in der Mikrowelle in nur 2 bis 3 Minuten mit Wärmeenergie aufgeladen. Die Speisen können in Töpfen und Pfannen oder direkt auf dem heißen Stein platziert werden. Damit bleibt das Essen auf dem Balkon oder im Garten lange warm und schmackhaft. Der MW-Cuisine Stein hat einen Durchmesser von 27cm und kann in handelsüblichen Haushalts-Mikrowellengeräten ab 700W und in Backöfen bis maximal 220°C eingesetzt werden. Je höher die Leistung der Mikrowellengerätes ist, desto schneller erfolgen das Aufheizen des Steins und der Backvorgang. Zum Reinigen des Steins können trockene oder leicht angefeuchtete Tücher, weiche Bürsten oder Holzschaber verwendet werden. Der Pizzastein darf nicht mit Reinigungsmitteln oder in der Spülmaschine gesäubert werden.