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scarlet espresso - für den perfekten Espresso-Genuß
Spezialist für Barista-Produkte
Wir bieten eine breite und ständig wachsende Palette an Espresso-Zubehör für Profis und Hobby-Barista.
Innovatives Design
Gemeinsam mit erfahrenen Barista entwickeln wir die meisten unserer Produkte selbst: kreativ, funktional & praxiserprobt.
Profi-Qualität
Sie achten auf gute Zutaten für Ihren Espresso - wir achten auf hochwertige Materialien, sorgfältige Verarbeitung und Langlebigkeit unserer Produkte.
Mit unserer Produktpalette Schritt für Schritt zum optimalen Espresso
Kaffebohnen mahlen
Damit das Mahlgut zu 100% von der Mühle ins Sieb fällt, haben wir spezielle Einfülltrichter aus Edelstahl entwickelt. Diese sitzen direkt auf dem Siebträger. Höhe und Form (Aussparung) sind auf gängige Mühlentypen abgestimmt.
Mahlgut verteilen und leveln
Beim Einfüllen bildet das Mahlgut einen Kegel. Es ist daher unerlässlich, das Pulver mit einem Distributor zu ebnen und so die Ausformung eines Kaffeepucks mit gleichmässiger Höhe und Dichte zu ermöglichen.
Kaffeepuck tampen
Mit einem Tamper wird das Kaffeemehl zu einem Puck verdichtet. Der richtige Druck ist hier entscheidend. Deshalb haben wir u. a. Tamper mit definiertem Federdruck im Angebot.
Espresso ziehen
Den Espresso zieht der Barista in die natürlich vorgewärmte Tasse. Damit der Weg für den Sud nicht zu lang wird und er an der Luft zu sehr abkühlt, nutzen Sie einfach unsere Tassenerhöhungen.
Perfekte Präsentation durch Latte Art
Sowohl geschmacklich als auch optisch lässt sich jeder Espresso noch mit aufgeschäumter Milch verfeinern. Wir bieten Ihnen dafür unsere Milchthermometer und Milchkännchen mit für Latte Art optimaler Ausgiesserformung.
Aufbewahrung & Aromaschutz
Statt in der Mühle, sollten Sie Kaffeebohnen besser in speziellen aromaschützenden Behältern aufbewahren. Als besonderen Clou können Sie bei unseren Dosen ein Datum einstellen (z. B. Einfülltag, Haltbarkeitsdatum).
Sauberkeit & Hygiene
Ein guter Barista arbeitet auch unter Stress sauber und schützt seine Utensilien vor Schrammen in denen sich Bakterien ansiedeln können. Wir helfen ihm dabei mit elastischen Ablagen, Tamperstationen, Abschlagbehältern oder Sudschubladen und speziellen Reinigungspinseln.
Professionelles Arbeiten mit eigenem Style
Sie möchten nicht nur den Espresso gemäß Ihrer Vorliebe zubereiten, sondern auch in Ihren Gerätschaften den eigenen Style leben? Kein Problem - z. B. mit Bedienhebeln aus Edelholz oder individuellen Lasergravuren.
Das perfekte Geschenk für jeden Barista!
Aquaria14
Bewertet in Deutschland am 31. Dezember 2024
Die Matte ist qualitativ hochwertig und zugleich flexibel wie leicht.Sie passt wunderbar unter die Kaffeemaschine und verhindert, dass Feuchtigkeit / Nässe auf das Holz der Anrichte gelangt - prima!
Alter Ego
Bewertet in Deutschland am 9. Dezember 2023
Leicht zu reinigen.
Lennart O
Bewertet in Deutschland am 6. November 2023
Wir haben sie gleich 2x gekauft
Mr.x
Bewertet in Deutschland am 5. Dezember 2023
Super matte!
riccardo muscatelli
Bewertet in Italien am 24. Februar 2023
Protegge le basi dei portafiltri delle macchine del caffè.
Zwykyn
Bewertet in Deutschland am 2. November 2023
Als Ablage für die Utensilien wirklich gut.
Kike
Bewertet in Spanien am 14. Juli 2023
Se nota que es caucho natural, tiene un tacto muy bueno y la flexibilidad perfecta. Ideal para apoyar el portafiltro y prensar el café.
Josefine
Bewertet in Deutschland am 11. Mai 2023
Die Matte erfüllt genau ihren Zweck und kann ich nur weiterempfehlen. Ich packe sie auch in die Spülmaschine und das hält sie problemlos aus.
Der Lila
Bewertet in Deutschland am 11. September 2023
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Valentino
Bewertet in Italien am 6. Januar 2022
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Daphnie Lemmers
Bewertet in den Niederlanden am 22. November 2020
Heel mooi en praktisch matje voor bij ons koffie hoekje! Makkelijk schoon te maken ook
trentinpa
Bewertet in Italien am 20. Dezember 2020
Tappetino comodissimo da mettere sotto la macchina del caffè: raccoglie l'eventuale liquido, rende immobile la macchina, è elegante e sta bene in cucina.
Fritz
Bewertet in Deutschland am 17. August 2020
Gummi ist verzogen. Siebträger hat durch die Noppen beim tampern keinen festen Stand.
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