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Silit Passion Black Kochtopf hoch 24cm, Glasdeckel, Fleischtopf 6,4l, Silargan Funktionskeramik, Topf Induktion, schwarz

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Info zu diesem Artikel

  • Inhalt: 1x Fleischtopf mit Deckel 24 cm (Volumen 6,4l, Höhe 14,9 cm) - optimal für Herdplatten mit Ø 22 cm - Artikelnummer: 2102297154
  • Material: Silargan - Funktionskeramik mit nickelfreien Oberflächen. Spülmaschinengeeignet, schneid-/ kratzfest, backofenfest, hitzebeständig bis 250°C (mit Deckel 180°C). Glas. Made in Germany
  • Die Töpfe ohne Skalierung können auf allen gängigen Herdarten verwendet werden: Induktionsherd, Gasherd, Elektroherd, Glaskeramikherd. Die genieteten Griffe werden während dem Kochvorgang nicht heiß
  • Die Bodenkonstruktion mit durchgezogenem Stahlkern sorgt für eine gleichmäßige und lange Wärmespeicherung - ideal für scharfes Anbraten. So kann während dem Kochen Energie und Zeit gespart werden



Produktbeschreibung des Herstellers

passion

Silit

Kochexperten. Seit 1920.

passion kollektion

MADE IN GERMANY

Kochen mit Produkten der Marke Silit ist die pure Leidenschaft für Genuss und unverfälscht natürliche Aromen. Mit der Funktionskeramik Silargan gelang es den Kochexperten aus Riedlingen das Kochen zu revolutionieren. Produkte von Silit verbinden Form, Funktionalität und Ästhetik zu einer harmonischen Einheit.

Die Marke Silit ist Teil der WMF Group mit Sitz in Geislingen an der Steige und produziert bereits seit 1920 Kochgeschirre.

Die Kollektion Passion

Heiß, frisch und vielseitig. Leidenschaft für eine perfekte Speisenpräsentation.

Wer mit Leidenschaft kocht – kocht mit Passion. Die Funktionskeramik Silargan mit dem extra starken, durchgezogenen Stahlkern leitet die Wärme schnell und gleichmäßig in den Rand, wo sie lange gespeichert wird. Das sorgt für exzellente Gar- und Brateigenschaften und spart darüber hinaus wertvolle Energie – egal, ob Sie bei schwacher Hitze garen oder bei hohen Temperaturen kross anbraten.

  • Schneid- und abriebfeste Funktionskeramik
  • Made in Germany
  • Sichtkochdeckel aus hitzebeständigem Güteglas
  • Backofenfeste Ganzmetallgriffe
  • Ausgestellter Schüttrand
  • Garantiert für alle Herdarten geeignet

Qualitätsmerkmale

Deckel

Sichtkochdeckel

Hitzebeständig: ein Sichtkochdeckel (ohne Dampföffnung) aus hochwertigem, bis 180°C hitzebeständigem Güteglas mit Edelstahleinfassung für problemloses Beobachten während dem Garvorgang.

Induktionsgeeigneter Boden

Robust, temperaturbeständig und verzugsfrei: ein durchgezogener Stahlkern (in einem Stück) mit extrastrakem Energiesparboden für schnelle Wärmeleitung bis in den Topfrand. Optimale Hitzespeicherung – ideal für das energiesparende Fortgaren und Warmhalten. Garantiert für alle Herdarten geeignet.

Ausgestellter Schüttrand

Hygienisch und pflegeleicht: ein breiter Schüttrand für ein problemloses Ausgießen ohne Kleckern.

Backofenfeste Griffe

Backofenfest, hitzeisolierend und pflegeleicht: ergonomische, genieteten Griffe für eine sichere und bequeme Handhabung. Sie reduzieren die Wärmeübetragung vom Topf auf die Griffe.

Die Herstellung

Silargan besteht aus Feldspat, Quarz und mehr als weiteren Zutaten, die bei ca. 1300°C geschmolzen werden. Bei der Herstellung im firmeneigenen Werk in Riedlingen wird das Grundmaterial, der sogenannte Stahlkern, im Streckzugverfahren auf Ziehpressen gezogen. Auf diese Rohform des Topfes werden nacheinander eine Grund- und eine Deckschicht aufgetragen. Bei 860°C verschmelzen die Schichten im Ofen mit dem Rohkörper zu einer untrennbaren Einheit, dem einzigartigen Material Silargan. In anschließenden Produktionsstufen wird der Schüttrand geschliffen und im galvanotechnischen Verfahren verchromt oder ein Zierring aufgebracht. Danach werden die Griffe montiert. Bevor Silit Kochgeschirre das Haus verlassen, haben sie mehrere Qualitätskontrollen durchlaufen – während und selbstverständlich am Ende des Produktionsprozesses.

Die einzigartigen Vorteile

Die porenlos geschlossene, nickelfreie innere und äußere Oberfläche von Kochgeschirren aus Silargan ist geschmacksecht sowie schneid- und abriebfest. Beim Kochen bleiben der volle Geschmack und das natürliche Aroma der Zutaten unverfälscht erhalten. Dank des durchgezogenen Stahlkerns wird die Wärme schnell weiter bis an den Rand geleitet, Hitze optimal gespeichert und so besonders energiesparend gekocht. Kochgeschirre aus Silargan werden ausschließlich in Deutschland hergestellt, sind etwas schwerer als Töpfe aus Edelstahl oder Aluminium, aber leichter als Gusseisen. Sie sind für alle Herdarten geeignet und können in der Spülmaschine gereinigt werden – zu empfehlen ist jedoch die Reinigung per Hand. Mit ihrer frischen Farbgebung bringen sie Abwechslung in die Küche.

Ihrer Gesundheit zu Liebe - Silargan mit anti-bacteria

Bakterien können Lebensmittel verderben und zu Erkrankungen führen. Silargan ist weltweit das erste antibakterielle Kochgeschirr-Material, das selbsttätig die Vermehrung von Bakterien hemmt und dadurch antibakteriell wirkt. Kochgeschirr aus antibakteriellem Silargan verringert somit Infektionsgefahren und hält Speisen länger frisch. Es eignet sich daher nicht nur zum Kochen, sondern auch zum Servieren und Aufbewahren. Silargan ist außerdem nickelfrei und damit ideal für Allergiker. Silargan - das optimale Material für eine gesundheitsbewusste Ernährung.


Borislav Rajkovic
Bewertet in Deutschland am 1. April 2025
Teuer aber sehr gute Qualität! Aufpassen der Topf ist richtig schwer!
KathaW.
Bewertet in Deutschland am 31. Dezember 2024
Wir haben den Topf für den Weihnachtsbraten zum ersten Mal benutzt. Der Topf ist absolut hochwertig, die Beschichtung ist sehr gut und nichts brennt an. War zwar eine teure Anschaffung, aber die hat sich super gelohnt. Hab dafür gleich zwei alte Töpfe ausgemistet. War nicht der letzte Kauf dieser Topf-Serie.
Petra Böhm
Bewertet in Deutschland am 2. Juli 2024
Der Topf war in den ersten Monaten Top nun fängt er am Rand zu rosten an und platzt ab. Keine Empfehlung von mir. Leider kann ich ihn nun nicht mehr zurück geben. Für diesen Preis erwartet man sich Qualität
Klaus Angerer
Bewertet in Deutschland am 1. November 2022
Sehr gut. Da knackst der Glasdeckel nicht.
mal schauen
Bewertet in Deutschland am 8. März 2021
der Topf hat schon einen ordentlichen Preis aber auch eine sehr gute Hitzeverteilung, es brennt nichts so leicht an, bisher auch keine Kratzer im Topf also das ist meiner Meinung nach ein schöner und stabiler Topf mit dem man gerne kocht, ich denke dann auch er ist sein Geld wert
harabi
Bewertet in Deutschland am 5. März 2021
Bisher kochte ich Gemüse mit einem gleich großen ebenfalls emaillierten Topf einer günstigeren deutschen Konkurrenzmarke. Der Boden war aber vergleichsweise dünn, dieser Topf hat jetzt einen viel dickeren Boden, vielleicht mit Kupferkern, was den Topf natürlich recht schwer sein lässt. Mir macht das Kochen damit wieder viel mehr Freude, weit weniger Ansitzen (hochdeutsch: "Beginn des Anbrennens") des Gemüses droht.Der oder die* Koch(ö+in?) sollte sich aber bewußt sein, dass der Topf richtig schwer ist, nicht zu vergleichen mit Alu oder billig mit der oder der Beschichtung....
Hendrik
Bewertet in Deutschland am 30. Januar 2021
Perfekter Topf zum Anbraten von Fleisch und Gemüse. Nichts brennt an und der Topf kann auch schnelle gereinigt werden. Kein günstiger Topf aber auf jeden Fall eine lohnende Investition weil der bestimmt ewig hält
gandalf_d_graue
Bewertet in Deutschland am 23. August 2017
Nachdem wir nun seit einiger Zeit beschichtete Kochtöpfe verwenden, sind wir nun auf diese umgeschwenkt. Es brennt auch hier nicht viel an, sie sind gut zu reinigen. Nur ist dieser Topf sehr schwer. Mit Wasser gefüllt ist es schon ein ziemlicher Kraftakt. Man spart sich das Fitnessstudio :-)Wie lange der Topf hält, wird die Zeit zeigen
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