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Ihr Warenkorb ist leerProduktbeschreibung des Herstellers
1. Milch in einem Topf bis 92°C erhitzen
2. Aus dem Feuer nehmen und Verdickungsmittel (Zitronensaft oder Essig), sanft umrühren und für 30 Minuten ruhen lassen.
3. Filtern Sie den Inhalt der Kasserolle durch ein feinmaschiges Sieb und fügen Sie einen Hauch Salz zu dem Lab hinzu.
4. Das Sieb mit einem Geschirrtuch auskleiden, in den Behälter legen und den Lab in das Geschirrtuch übertragen.
5. Setzen Sie die Feder in die Mitte der Presse, setzen Sie den Deckel auf, drücken und schließen Sie den Behälter. Das Geschirrtuch muss im Inneren bleiben.
6. Den gepressten Käse für eine Stunde bei Raumtemperatur lassen, dann 2 Stunden im Kühlschrank abkühlen lassen.
Kerstin David
Bewertet in Deutschland am 6. Januar 2025
Das Teil ist regelmäßig im Einsatz, Rezepte auf YouTube ob Frischkäse oder Käse 🧀.
Janet R.
Bewertet in Deutschland am 18. Januar 2025
Einfache Zubereitung, wird immer wieder gern genutzt.
L.S.
Bewertet in Deutschland am 29. Mai 2024
Ein sehr komfortables Set, alles Wichtige ist dabei, sogar zwei Grundrezepte. Ein sehr gut durchdachtes System, was Spaß macht. Man kann sofort starten. Danke
Susanne Rabe
Bewertet in Deutschland am 17. September 2024
für 1 personen Haushalt ausreichend. Gute Handhabung. Top
Sabine B.
Bewertet in Deutschland am 13. Juni 2024
Mein erster Frischkäse, toll gelungen und schmeckt sehr gut, ohne Chemie. Mit frischen Kräutern. Man kann seine Fantasie walten lassen, je nach Geschmack., das ist wunderbar. Ich war erst skeptisch, aber ich wurde eines besseren belehrt..Klare Kaufempfehlung. Ich bin begeistert.
Bodo
Bewertet in Deutschland am 12. August 2024
Wie die Überschrift schon sagt, beiliegende Anleitung beachten und man hat in kürzester Zeit aus 2 Liter Vollmich einen gutschmeckenden Frischkäse gezaubert, Daumen hoch !
Renate
Bewertet in Deutschland am 25. August 2023
Ein sehr praktisches Teil, was ich nicht mehr missen möchte.
Davide Roccato
Bewertet in Italien am 29. Mai 2022
Personalmente la uso per fare il formaggio di Kefir e viene benissimo, anche utilizzando la retina che si trova in dotazione. Bisogna però mettere un peso all'interno per far si che venga più solido.Il modello grande effettivamente è indicato per formaggi morbidi. Puoi lasciare il Kefir 24 ore e si separerà già molto siero ma se aggiungi un peso di vetro, o adatto allo scopo, all'interno puoi "spremere" ancora di più ed arrivare alla giusta consistenza dopo 36 o 48 ore. Dipende dai tuoi gusti.Ricordati che puoi usare il siero per fare un sacco di cose!
D W.
Bewertet in Deutschland am 26. Juli 2022
Geschmack bewerten nehme mit Humor auf, habe nicht probiert, da Kunststoff ist : - ))Aber sonst alles Perfekt von Verpackung versandt bis Lieferung und die Ware, und die Größe, und die Verarbeitung, an alles gedacht, wie für mich zugeschnitten, gemäß meiner Ansprüche, habe gesucht und gefunden. Vielen Dank
Mr Rizzo
Bewertet in Großbritannien am 16. September 2021
I made Colombian cuajada 100% effective. It’s easy to clean and used.
leonor
Bewertet in Spanien am 2. April 2021
para o queijo fresco é muito util. só e pena virem poucos panos porque se não tivermos cuidado rasgão com facilidade. recomendo. estou muito satisfeita
rosabella65
Bewertet in Frankreich am 15. August 2019
cet appareil m'a permis de réaliser du fromage type "ricotta". Très simple d'utilisation
Sónia
Bewertet in Spanien am 28. August 2018
Es un producto perfecto para hacer queso. Tiene todo para que se haga un queso fresco casero y para guardar en na nevera cubierto. La prensa es perfecta para obtener un queso firme y compacto. Los paños suministrados se lavan fácilmente y son reutilizables.
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