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TFA Dostmann Digitales Einstich-Thermometer, 30.1040, ideal zur Temperaturkontrolle von Lebensmitteln, L 24 x B 19 x H 218 mm

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Info zu diesem Artikel

  • Einstichthermometer: Mit langem Fühler (105mm) ideal für die einfache Temperaturmessung von Lebensmitteln, inklusive Kunststoffhülse und Klipp zur Aufbewahrung
  • Temperaturmessung: Küchenthermometer für flüssige, pastöse und halbfeste Nahrungsmittel, zum Kochen, Braten, Grillen, Backen oder für Desserts, Getränke und Wein, temperaturgenaue Zubereitung
  • Wasserdicht: Dank IP67 ist das Thermometer wasserdicht und kann nach Gebrauch unter fließendem Wasser gereinigt werden
  • Verwendung: Das Thermometer ist HACCP und EN 13485 konform kann somit auch im Handel, Gewerbe und Labor benutzt werden
  • Anwendung: Ideal zur Temperaturkontrolle von Speisen und Getränken ( Braten, Babynahrung, Teewasser, Wein, Frittier Fett, Marmelade, Zucker- und Schokoladenmassen etc. )



Produktbeschreibung des Herstellers


Digitales Einstich-Thermometer (Art.-Nr.: 30.1040)

TFA Dostmann GmbH & CO. KG
Kompetenz und Qualität

Über 1.000 Messgeräte, die begeistern – von funktional bis designorientiert, von zeitlos bis modern. TFA Dostmann GmbH & Co. KG ist eines der führenden Unternehmen der Branche in Europa. Seit 1964 produziert das Familienunternehmen TFA Wetter- und Messinstrumente an seinem Firmensitz in Wertheim am Main oder lässt diese weltweit fertigen. Entdecken Sie innovative Produkte rund um die Themen Wetter, Raumklima, Temperatur und Zeitmessung.

Digitales Einstich-Thermometer

Von TFA Dostmann

Die Temperatur von Nahrungsmitteln jeglicher Art kann mit diesem handlichen Thermometer schnell, genau und mühelos gemessen werden. Einfach einstechen und binnen kürzester Zeit liefert das Gerät exakte Messergebnisse.

Das wasserdichte Thermometer ist HACCP und EN 13485 konform und für den professionellen Einsatz in der Industrie, im Handel, Gewerbe und Labor bestens geeignet.

  • Thermometer mit Einstichfühler
  • Ideal zur Temperaturkontrolle von Lebensmitteln
  • Vielseitig nutzbar, z.B. Braten, Babynahrung, Wein
  • Wasserdicht, schnell und genau
  • Gemäß HACCP + EN13485, auch für den Profi-Einsatz
Wasserdicht Wasserdicht gemäß IP67
Messbereich Temperatur -40...+250°C (-40...+482°F)
Kalibrierfähig Ja
Genauigkeit ±0,5°C bei -10…100°C, ±2°C bei 200…250°C, ansonsten ±1°C
Material Kunststoff
Batterie 1 x 1,5 V LR44 (inklusive)
Abmessungen (L) 24 x (B) 19 x (H) 218 mm
Gewicht 32g
Lieferumfang Einstichthermometer, Batterie, Bedienungsanleitung
HACCP conform Die Messgeräte sind aufgrund der Bauart, der verwendeten Materialen, des Messverfahrens und der Messgenauigkeit uneingeschränkt verwendbar für Temperaturmessungen im Rahmen von Eigenkontrollen im Lebensmittelbereich.
EN 13485 conform Das Thermometer ist nach DIN EN 13485 zertifiziert. Damit erfüllt das Produkt die nötigen Anforderungen in Messart, Messgenauigkeit, Messbereich und Messauflösung für den Lebensmittelbereich
30.1040 temperatur thermometer max min hold

Verschiedenste Anwendungen

Die Kontrolle der Kerntemperatur beim Grillen oder Braten, der sichere Temperatur-Check von Babynahrung, die Zubereitung von Lebensmitteln beim Bäcker, Konditor oder in der Gastronomie, die Kontrolle der Kühltheke beim Metzger oder im Supermarkt, die Überprüfung der Vorräte oder die Wareneingangskontrolle in der Großküche oder Lebensmittelindustrie, das alles sind mögliche Einsatzbereiche des Einstich-Thermometers.


Daniel Bekerman
Bewertet in Deutschland am 27. Februar 2025
Sehr gutes Digitalthermometer, kann ich nur empfehlen.sehr gutes Qualitätsprodukt!
M. Oehme
Bewertet in Deutschland am 3. Dezember 2023
Ich habe mir das Thermometer ursprünglich gekauft um die Temperatur von Teigen zu messen, benutze es aber inzwischen regelmäßig in der Küche. Die Messung erfolgt ausßerordentlich schnell. Sehr praktisch.
Marco Fiore
Bewertet in Italien am 18. Mai 2022
Ne ho comprati tanti ma solo pochi non si rompono, facciamo misure sui 220 °C, circa 8 volte al giorno... dopo un paio di settimane si rompono e segnano "-50 °C"... quindi sonda interrotta. Alcuni già alla prima misura.Se vi occorrono per misure sotto i 150 °C vanno bene.
æ
Bewertet in Deutschland am 5. Mai 2019
Sehr gutes (genaues und schnelles) Thermometer mit brauchbarer Ergonomie und Benutzerfreundlichkeit. Leider bereits nach drei Jahren im normalen Haushaltsgebrauch teildefekt: die Folie über einem Knopf brach erst und löste sich innerhalb kürzester Zeit dann ganz. Das Thermometer lässt sich nun nicht mehr abschalten, geht nach einiger Zeit in eine Art Standby und lässt sich durch Drücken auf die zweite Taste "einschalten". Ob das Thermometer so noch Wasser/Dampf-dicht ist hat sich noch nicht gezeigt. Ich gehe davon aus das a) die Batterien so schneller leer sein werden und b) das Gerät demnächst ganz kaputt geht.Der Ersatz wird wieder von TFA sein, aber für 10 statt > 20 €, ohne Sicherheits-Hülle (die ist sehr gut für den Transport, im Haushalt aber selten nötig).
Jose L.
Bewertet in Spanien am 24. Juli 2019
LO he usado y va muy bien
Dr. M. Sch.
Bewertet in Deutschland am 6. Mai 2017
Ich bin Ingenieur und arbeite beruflich mit Temperatursensoren im Automotivebereich.Die Details der Messtechnik sind mir hinreichend bekannt. Deswegen enttäuschen mich viele Thermometer die man für die Privatgebrauch bekommt sehr. Zum Teil ist nicht mal die Genauigkeit angegeben oder es wird Anzeigeauflösung mit Messgenauigkeit verwechselt! Hat man das Glück das die Messgenauigkeit dabei ist, ist diese meist 1% oder schlechter. Nachkalibrierbar ist fast keins.Da ich zum Pralinenmachen für das Temperieren von Schokolade ein sehr genaues Thermometer brauche habe ich bereits viele durchprobiert. Dieses hier ist bis jetzt das beste!Ich finde das TFA Dostmann Thermometer deswegen spitze: Sehr genau 0,5%. Kalibrierbar auf 0°C mit Eiswasser. Abschalttimer ist vorhanden lässt sich aber abschalten! Der Messwert ist nach kurzer Zeit stabil (ein paar Sekunden muss man halt warten, damit sich die Temperatur des Messguts auch bis zum Sensor ausgebreitet hat). Zusätzlich ist es wasserdicht und ist gut ablesbar. Mit der Öse oben kann man es auch auf einen Haken hängen. Es sieht für mich so aus, als ob die Ingenieure von TFA Dostmann an alles gedacht haben. Weiter so!Einziger kleines Manko: Bei mir geht die Schutzhülse nur mit viel Kraft herunter. Ich hoffe das geht mit der Zeit etwas leichter.
Fred M
Bewertet in Frankreich am 6. Februar 2016
Testé et approuvé !Simple, efficace, ce thermomètre de marque allemande est de très bonne qualité et de fabrication robuste. Il est étanche IP67 et s'éteint tout seul.Il réagit vite au changement de température avec une bonne précision. Il y a même une procédure de calibrage si jamais la précision venait à faire défaut un jour.Il est certes bien plus chère que les contrefaçons chinoise à 5€ mais comme pour tout la qualité se paye et vous ne regretterai pas votre achat.
nachbelichtet_com
Bewertet in Deutschland am 21. Juli 2016
Ein Einstichthermometer ist für mich mittlerweile ein essentieller Bestandteil meiner Küche geworden. Damit lässt sich schnell und genau der perfekte Gargrad bestimmen - wenn es sein muss auch bei Fischstäbchen.Nachdem ein anderes digitales Einstichthermometer aber nach knapp einem Jahr den Dienst quittierte und auch eher als Schätzeisen zu gebrauchen war, habe ich das Dostmann angeschafft. Es macht einen recht stabilen Eindruck und ist wasserdicht. Zwar sieht es etwas "klinisch" aus, dafür funktioniert es aber auch einwandfrei.Die gemessenen Werte stimmen mit sehr gut mit denen eines professionellen Einstichthermometers überein und man kann das Dostmann sogar selbst neu kalibrieren. Hierzu liegt eine ausführliche Anleitung bei.Auf meinem Induktionsherd stört allerdings die Aktivität der Induktionsplattte die Anzeige des Thermometers. Dazwischen ist aber genug Zeit die Temperatur korrekt abzulesen.Ich würde es immer wieder kaufen.PS: Für lange Temperaturbeobachtungen z. B. für Pulled Pork, Roastbeef etc. habe ich ein Funkthermometer mit Einstichsonde im Einsatz.
buk0wsk1
Bewertet in Deutschland am 20. April 2016
Das Thermometer ist seit 2012 bei uns in der Küche im Einsatz. Wir sind sehr zufrieden und würden es wieder kaufen.Getestete Einsatzszenarien, die es problemlos erfüllt**************************************************************+ Gekauft hatte ich es mir primär, um Frittierfett (im Kochtopf) auf ausreichende Temperatur zu prüfen. Dies macht es besten, der dafür notwendige Temperaturbereich ist ca. 150-180 Grad.+ Mittlerweile ist bei uns Nachwuchs im Haus. Das Pulver für die Babynahrung sollte mit nicht zu heißem Wasser (+ Die Babynahrung sollte Körperwärme haben(Für Steaks funktioniert es bestimmt auch gut, liegt ja auch um die 50-60 Grad, aber die mache ich meist nach Gefühl)Reinigung***********+ Das Thermometer ist fast vier Jahre im Einsatz zum Zeitpunkt der Rezension hier. Auch das Abwischen mit einem nassen Küchenlappen hat ihm nicht geschadet (am Fühler sowieso nicht, klar, aber in dem Fall auch nicht am Griff)Lebensdauer & Zuverlässigkeit*************************************+Bisher haben wir noch keine Ersatzbatterie gebraucht+ Ein Test mit kochendem Wasser hat ergeben, dass es immer noch genau die Temperatur anzeigtFazit#####Ein Küchenthermometer für viele Einsatzzwecke, langlebig, zuverlässig und robust. Würde ich jederzeit wieder kaufen.
Cliente de
Bewertet in Spanien am 7. April 2016
TErmómetro preciso, sencillo, alimentado con pila pequeñas, poco consumo.muy robusto , de facil lectura de temperaturasSirve para todo, panadería, asados de carne etcLo he utilizado unas cuantas veces y hasta el día de hoy funciona de maravilla
longflyer
Bewertet in Italien am 4. März 2013
Non precisissimo e fastidioso nell'estrazione dal suo guscio. Delicato ed in plastica. Ne ho visti poi di migliori nella stessa categoria di prezzo.
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