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Ihr Warenkorb ist leerProduktbeschreibung des Herstellers
Denn wenn Sie sehen, dass es schmeckt, ist es Zenker
Zenker, der Backformenhersteller aus dem bayerischen Aichach, verknüpft über ein Jahrhundert lang Qualität und Tradition mit immer wieder neuen Ideen und echten Innovationen für den Backspaß zu Hause.
Black Metallic
Die Serie „Black Metallic" umfasst ein vielfältiges Angebot an verschiedensten Backformen, mit denen Sie vom Hefe- über den Rühr- bis hin zum Biskuitteig Ihrer Kreativität beim Backen freien Lauf lassen und in Windeseile leckere und saftige Backwerke zaubern können. Die Backformen überzeugen nicht nur mit ihren tollen Funktionen, sondern auch mit der modernen Optik in glänzendem Metallic Schwarz. Die schwarze Antihaftbeschichtung Teflon Classic ermöglicht sehr gute Backergebnisse. Zudem garantiert sie ein einfaches Entformen und erleichtert die Reinigung der Backform per Handwäsche. Die Außenseite der Backformen schillert in dezentem Metallic-Effekt.
Maja
Bewertet in Deutschland am 9. Januar 2025
Sehr gute Kvalitete,das Brot gelingt immer,kann nur weiter emphölen
Claudi
Bewertet in Deutschland am 5. März 2025
Qualität sehr gut schelle Lieferung
Mona
Bewertet in Deutschland am 3. März 2025
Super.!
jean debras
Überprüft in Belgien am 3. Oktober 2024
facilite de faire un pain de différent poid
TCS
Bewertet in Deutschland am 29. November 2024
Die Beschichtung ist super, das Brot fällt nach dem Backen einfach aus der Form, ganz ohne Einfetten.
ulrik
Bewertet in Deutschland am 24. Oktober 2024
Super Kastenform zum anpassen der Teigmenge. Ist der Teig nicht zu flüssig gibt es auch kein Problem mit der Kante. Reicht ausgezogen gut für 1,3 Kg Brotteig der genügend Platz behält um aufzugehen.
Petra G.
Bewertet in Deutschland am 10. November 2024
Egal ob Kuchen oder Brot das Backergebnis überzeugt. Es geht alles leicht aus der Form raus, hat eine gute und gleichmäßige Backfarbe und lässt sich sehr gut reinigen.
jojonice
Bewertet in Frankreich am 1. Dezember 2024
Correspo ne à la description.Bon matériel reglable
DikDik
Bewertet in Schweden am 16. September 2023
Does the job
Tatiana
Bewertet in Großbritannien am 10. Juli 2023
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K.B.
Bewertet in Deutschland am 11. Oktober 2020
Die Form hat eine gute Qualität und ist leicht zu handhaben. Ich habe schon diverse Kuchen und Brote drin gebacken und war mit den Ergebnissen zufrieden. Da man sie auf verschiedene Größen einstellen kann, ist es für mich zweckmäßig. Mein Platz in der Küche ist beschränkt und ich brauche dann statt 2 oder 3 Formen nur eine. Von mir eine Empfehlung.
Nigel
Bewertet in Deutschland am 29. Januar 2017
Die Backform kommt in Originalfolie eingeschweißt und mit einer kleinen Pappbanderole drumherum. Minimalistisch und gut verpackt. Wir haben sie heute mal ausprobiert. Siehe hierzu die Fotos. Vorweg ... wir hatten von der Firma schon ein anderes Model, was uns sehr begeistert hat. Nun zu dieser Backform. Auch hier kann man nix negatives finden. Ein sehr ausgereiftes Patent. Und so simpel. Wir legen die Formen trotz der guten Beschichtung immer mit Backpapier aus. Hintergrund hierzu .... das Brot röstet dann unten nicht ganz so doll und ist am Boden weicher.Das ist aber reine Geschmackssache. Ausprobiert haben wir es mal schnell mit folgendem Rezept.1 Würfel Hefe450 ml lauwarme Milch500 g Dinkelmehl (mindest. 650 oder höher)50 g Leinsamen100g ungeschwefelte Rosinen2 Esslöffel Obstessig (bitte keinen Anderen)2 Esslöffel Zucker1 Prise Salz50 g gemischte Flocken (Hafer, Gerste, u.s.w.)Hefe mit warmer Milch verrühren. Alle anderen Zutaten dazu geben und gut verkneten. Bachform mit Backpapier auslegen, oder Form ein wenig einfetten und den ganzen Kladeradatsch reintun. Ab in den kalten Backofen mit 200 ° oder Umluft bei 170° 60 min backen. Eventuell noch mit Eigelb einpinseln. Achso .... die Schale Wasser im Ofen nicht vergessen.Nach drei Backdurchgänge ist die Form immer noch wie neu. Keine Kratzer und funktioniert perfekt. Wir sind begeistert. Das dunkle Brot ist wegen dem Zuckeranteil so dunkel geworden. Aber nicht verbrannt.Das helle Brot hat einen anderen Teig mit fast identischer Zusammensetzung, (eher herzhaft) und wurde in einer anderen Backform des selben Herstellers "Zenker" gebacken.(Diese Form haben wir nun schon ein Jahr "in Betrieb" . siehe hierzu Foto) Beide Brote wurden zusammen gebacken.Die Backform ist sehr empfehlenswert.Danke noch mal, für die sehr schnelle Lieferung.
LucaB
Bewertet in Italien am 22. August 2014
Prodotto di buona fattura, in linea con le aspettative.Usata da quasi un anno oramai e mai avuto problemi.Nessun problema con il venditore.Spedizione rapida.
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