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Bäckerei Spiegelhauer Sauerteig Glas 850 ml mit Gärkorb, Teigschaber, Spatel I Sauerteig-Starter-Set für Sauerteig-Brot I Brotbackset Anstellgut Set zum Brot backen

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Info zu diesem Artikel

  • Einfache Anwendung: Das Sauerteigglas ist lebensmittelecht hat eine große Öffnung für eine leichte Handhabung und eine spezielle Gummidichtung, um den Gärbehälter zu schützen, sollte sich der Sauerteig zu stark ausbreiten.
  • Für wie viele Brote? Das Anstellgut-Glas hat die perfekte Größe zum Herstellen von zwei Sauerteigbroten. Mit den mitgelieferten langen Spatel kommen Sie leicht bis an den Boden des Glas und in die Ecken.
  • Hygiene: Alle Utensilien sind lebenmittelecht und können den Geschmack des Sauerteigansatzes nicht beeinflussen. Denken Sie daran Ihre Backutensilien gut aufzuwaschen, um einen gesunden und triebstarken Sauerteig zu erhalten.
  • Gärkörbchen: Ideal für 1 kg Brot, sehr gut geeignet für Brote von 750g bis 1500g. Maße 23 cm Innendurchmesser (26 cm außen), der Backkorb ist 7 cm hoch. Mit diesem Gärkörb bekommen Ihre Brote eine gleichmäßige Gare und eine ausgzeichnete Form.
  • Lieferumfang: 850 ml Glas mit Glasdeckel 100 ml, Dichtungsring, 2 Klammern zur Aufbewahrung des Sauerteiges, ein Spatel zum Verrühren des Sauerteigansatzes, ein Teigschaber zum Portionieren der Teige und ein Gärkörbchen für die Garzeit



Produktinformation

Lieferinhalt

1x Sauerteig-Glas bestehend aus: 1x 850 ml Glas mit Glasdeckel 100 ml, 1x Dichtungsring, 2 Klammern - Das lebensmittelechte Sauerteigglas hat eine große Öffnung für eine leichte Handhabung. Eine spezielle Gummidichtung schützt den Gärbehälter, sollte sich der Sauerteig zu stark ausbreiten.
1x Gärkörbchen Das Gärkörbchen mit 23 cm Innendurchmesser und 7 cm Höhe ist ideal für 1 kg Brot und sehr gut geeignet für Brote von 750g bis 1500g. Aus Holzschliff hergestellt, sorgt es für eine gleichmäßige Gare der Brote. Das Gärkörbchen ist nicht geeignet für den Backofen. Reinigung: Reinigen Sie das Gärkörbchen nicht mit Wasser. Klopfen Sie das Körbchen aus, lassen Sie es trocknen und bürsten Sie es gründlich aus.
1x Profi Teigschaber Der Teigschaber ist ein unverzichtbares Utensil im professionellen Backen. Er ermöglicht das problemlose Portionieren und Teilen von Teig. Die rote Farbe sorgt dafür, dass das Utensil nicht verloren geht, und das langlebige Polypropylen-Material verspricht Langlebigkeit.
1x Rührlöffel Der 25 cm lange Rührlöffel ist lebensmittelecht und perfekt zur Herstellung von Sauerteig. Der Rührlöffel ist groß genug, um einfach an den Boden des Glases zu gelangen und besonders stabil, um auch festere Sauerteige umzurühren. Der Rührlöffel besteht aus glasfaserverstärkter Kunststoff, dieses Material kann Gegensatz zu betsimmten Metallen, den Sauerteig in seiner Entwicklung nicht beeinträchtigen.

Weitere Infos zum Sauerteig Glas:

Das Video zeigt das verwendete Produkt.Das Video führt dich durch die Produkteinrichtung.Das Video vergleicht mehrere Produkte.Das Video zeigt das Produkt beim Auspacken.

Wasserratte
Bewertet in Deutschland am 5. März 2025
Das Set jam sehr gut an, es war ein Geschenk. Dazu habe ich noch den sauerteig im Glas gekauft, sodass man die Gläser wechseln kann beim füttern des Sauerteiges. Die Sachen sind gut verarbeitet und für dein Preis kann man da gar nichts sagen, erst recht im Vergleich mit Artikeln anderer Hersteller.
Angelika
Bewertet in Deutschland am 29. Oktober 2024
Hatte den Ansatz schon einmal mit Glas komplett bestellt, war alles super.Diesmal nur den Beutel ohne Glas bestellt, da ich dies ja bereits hatte. Die Lieferung kam nicht zum vereinbarten Termin. Habe es der Bäckerei mitgeteilt, leider ohne Reaktion.Zwei Tage später habe ich dann meine Bestellung erhalten, welche ungekühlt ( bei 28 Grad) verdorben bei mir ankam.Vielen Dank an die Bäckerei für das Lehrgeld!!!Kann die Bäckerei nicht empfehlen.
Fhina Basbair
Bewertet in Deutschland am 27. Februar 2024
Lieferung erfolgte innerhalb von einem Tag. Produkte top Qualität und alles gut verpackt. Jeder Zeit wieder!
Maria Filomena Goncalves
Bewertet in Deutschland am 25. April 2024
Kann man für viel Dinge verwenden.
Kunde
Bewertet in Deutschland am 21. November 2023
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