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Bewertet in Deutschland am 26. November 2024
Schnelle Lieferung, Qualität gut
beimJo
Bewertet in Deutschland am 2. August 2024
Der Brotlaib kann gut aufgehen und bekommt ein gute Form.
Andreas Galuba
Bewertet in Deutschland am 18. Februar 2023
Für den zuerwartenden Zweck und Anwendung , ein absolut guter Artikel .Robust , Formschön und gut zu verstauen .Preis Leistung für den zu erfüllenden Zweck , einfach genial.
VollT
Bewertet in Deutschland am 9. Mai 2021
Nachdem ich viele Loblieder auf diese Gärkörbe gehört, gesehen und gelesen hatte, wollte ich es endlich auch probieren und ich war erstaunt, wie gut der Teig in solch einem Korb aufgeht. Der andere Vorteil ist, dass das Teigstück gleich die richtige Form bekommt. Vorher mit etwas Mehl einstäuben und hinterher mit einer harten trockenen Spülbürste ausbürsten und ausklopfen. Falls irgendwo etwas Teig klebt einfach warten, bis er getrocknet ist und dann bürsten.
Gela
Bewertet in Deutschland am 26. Juni 2021
Doe Gärkörbchen sind soweit toll, aber der Brotteig darf nicht zu weich sein.Sonst braucht man viel Geduld beim sauber machen.Mein zweiter Brotteig war dann perfekt gelungen.
Juliane Fleig
Bewertet in Deutschland am 22. Januar 2021
Sehr schöne gärkörbchen, tolles Material. Ich backe schon lange meine eigenes Brot und habe direkt nach der Lieferung die gärkörbchen ausprobiert. Am besten benutzt man Bäckemehl, oder Dinkelmehl, und achtet darauf, auch genügend in den Rillen zu verteilen. Das stürzen des Teiges ging sehr gut. Ein Stern Abzug, da bei dem runden Körbchen einige Fasern abstanden, die ich erst Mal abgeschnitten habe.
Daniela
Bewertet in Deutschland am 16. Dezember 2021
Wir backen fast täglich Brot und ohne diesen Gärkorb wurden es meistens Fladen.Mit dem Gärkorb werden sie wirklich super, gehen toll auf, und auch diese kleinen Rillen im Brot sehen toll aus. Aber vor allem: das Brot klebt nicht im Korb, obwohl ich damit gerechnet hatte!Wir sind rundum zufrieden und haben schon 3 Stück zu Hause (zwei runde und ein längliches).Würde es jederzeit wieder kaufen und bedenkenlos empfehlen.
angelika mandt
Bewertet in Deutschland am 4. Februar 2016
Wenn Sie Brot backen wollen und gleichzeitig eine schöne Form wünschen, so geben sie den Teig zum Gehen in dieses vorher bemehlte Gärkörbchen. Nach dem Gehvorgang wird das Gärkörbchen auf ein Backblech gestürzt und der Rohteig hat eine gleichmässige gefällige Form ( wie beim Bäcker). Nun nur noch abbacken.Dieses Körbchen ist nicht dazu gedacht den Teig DARIN zu backen, es dient lediglich der Formgebung und Erhaltung beim Gären.
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