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F. DICK Wetzstahl, DICK2000
Feinzug:
Der Zug auf dem Stahl bestimmt die Rauheit und nimmt somit starken Einfluss auf das gewünschte Ergebnis. Dieser Stahl eignet sich besonders für Fleischermesser da der Abtrag am Messer nur sehr gering ist, die Schneide aber wirkungsvoll aufgerichtet wird.
Form:
Die Extraflache Form sorgt für eine maximale Auflagefläche zwischen Schneide und Stahl, dies gewährleistet die beste Effektivität und das gewünschte Ergebnis wir besonders schnell und einfach erreicht. Die flache Form erhöht das Gewicht wodurch der Stahl angenehm in der Hand liegt.
Griff:
Der Griff besteht aus hygienischem Kunststoff und ist spaltenfrei mit dem Zug und den Beschlägen Verbunden. Durch seine ovale Form liegt er zu jederzeit gut und sicher in der Hand. Der hochwertige Beschlag sieht nicht nur gut aus, sondern schützt auch die Finger beim Wetzen.
Beschichtung:
Um einen Korrosionsschutz und eine zusätzlich extrem harte Oberfläche zu erhalten wird der Wetzstahl galvanisch beschichtet, dies erhöht auch die Langlebigkeit um ein Vielfaches und ist ein weiteres Qualitätsmerkmal unserer Wetzstähle.
MADE IN GERMANY
Über die Entstehung des Wetzstahles ist nicht viel überliefert, nachweislich haben wir von F.DICK mit der Produktion unserer Wetzstähle 1873 begonnen und können so auf über 150 Jahre Erfahrung zurückgreifen. Diese Erfahrung spiegelt sich auch in diesem Wetzstahl der in unserem Hause gefertigt wird – MADE IN GERMANY – wieder.