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Das Ultimative Gärkörbchen-set
Die Gärkörbe werden aus natürlichem Peddigrohr nach traditioneller Technik in Vietnam handgefertigt. Peddigrohr wird aus dem Stamm der Rattanpalme gewonnen und dient schon seit über 100 Jahren zur Herstellung von Brotgärkörben. Dieses Naturprodukt ist damit zu 100% nachhaltig und ideal für die Zubereitung von klassischem Korbbrot.
Perfekte Gärungsbedingungen
Rattan und Einlage vom Brotgärkörbchen sorgen für optimale Luftzirkulation, Antihaft-Effekt und Feuchtigkeitsregulierung für eine perfekte Teiggärung.
FÜR SELBSTGEMACHTES BROT
Nachdem das leckere Brot fertig zum Verzehr ist, können die dekorativen Brotgärkörbchen auch hervorragend als Brotkörbchen zum Anreichen für Ihr Frühstück oder Dinner verwendet werden. Das enthaltene Leinentuch fängt Krümel auf, die anschließend leicht entsorgt werden können.
Pflege und Gebrauchsanweisung:
1. Stellen Sie sicher, dass der Gärkorb sauber und frei von Fremdkörpern ist.
2. Mehl den Gärkorb wirklich gut!
3. Verwenden Sie niemals Öl, um den Gärkorb einzufetten.
4. Den vorbereiteten Brotteig in den bemehlten Gärkorb legen.
5. Den Gärkorb mit der aufgesetzten (feuchten) Abdeckung abdecken und den Teig an einen warmen und zugfreien Ort stellen.
6. Lassen Sie den Teig für die erforderliche Zeit gären.
7. Wenn der Teig lange gegart ist, stoßen Sie ihn auf das Backblech.
Bitte beachten Sie: Der Gärkorb gehört nicht in den Ofen und darf nicht gebacken werden. Einfach zu reinigen: Lassen Sie den Korb richtig trocknen. Am besten an einem gut belüfteten Ort. Wenn der Korb trocken ist, können Sie das überschüssige Mehl abzapfen und den Gärkorb mit einer Standardbürste trocken bürsten.
Familienbäcker