Wer kennt es nicht? Man möchte einen Salat zubereiten aber das Geschnibbel der Zutaten nimmt so viel Zeit in Anspruch.Um diesem “Problem” ein Ende zu bereiten, durfte der Nicer Dicer Chef Professional bei mir einziehen.Bei mir kam alles an Zubehör sicher verpackt und heile an. Einziger Kritikpunkt hierbei: Jedes Zubehörteil ist separat in einem kleinen Plastikbeutel verpackt.Diese hätte man sich meiner Meinung nach sparen können.Das 18-teilige Set bietet einiges an Einsätzen, um nahezu alles an Obst und Gemüse in verschiedenen Variationen mühelos schneiden zu können.Neben den “Standard”-Messereinsätzen sind noch Spiraleinsätze vorhanden, außerdem ein Multihobel, mit dem man das Schnittgut in Scheiben schneiden kann.Besonders gut finde ich hier die einzelnen Schutzabdeckungen für die Einsätze. Diese kannte ich bisher noch nicht.Den Multihobel kann man in den Deckel des Nicer Dicer's einsetzen oder einzeln verwenden. Durch den mitgelieferten Schneidguthalter ist sichergestellt,dass die Finger nicht verletzt werden können.Zu dem Set gehören außerdem noch weitere Frischhaltedeckel und eine Glasschüssel mit einer Silikonmatte. Die Glasschüssel ist für eine Temperatur von -18°C bis zu 250°C geeignet. Sie kann somit gleichzeitig als Auflaufform dienen oder auch als Behälter um die Reste einzufrieren. Man bekommt hier also ein umfangreiches Set.In der beigelegten Anleitung kann man alle wichtigen Informationen zu den einzelnen Einsätzen nachlesen.Außerdem gibt es am Anfang der Anleitung eine Übersicht aller Produkte die aktuell für dieses “Gerät” auf dem Markt sind. Hier findet man zudem noch direkt dieentsprechende Artikelnummer um ggf. Ein Produkt zu bestellen.Das Auswechseln der einzelnen Einsätze bedarf Anfangs etwas Kraft, doch nach mehrmaligem Auswechseln geschieht dies einfacher. Alle Klingen der Einsätze sind extrem Scharf und schneiden verschiedenes Obst und Gemüse Problemlos. Sie könnten, laut Anleitung, einfach in der Spülmaschine gereinigt werden, ebenso wie das restliche Zubehör. Ich bevorzuge jedoch bei Messern eine Reinigung mit der Hand. Dies gelingt auch schnell und einfach, sofern man sie direkt nach der Benutzung abspült.Insgesamt macht das Set einen sehr guten Eindruck auf mich. Die Verarbeitung der einzelnen Produkte ist für mich Tadellos.Wer sich also viel Schneidarbeit ersparen möchte, kann sich ohne Bedenken ein solches Set zulegen.

Ich war mir anfangs nicht ganz sicher, ob ich es mit dem Nicer Dicer von Genius noch einmal wagen sollte, da ich im Vorfeld bereits negative Erfahrungen mit einem ähnlichen Produkt gesammelt habe. Doch zeigt der Nicer Dicer, dass manchmal der Griff zum Original Produkt die einfach bessere Wahl ist.Mit dem 18tlg. Professional Set kommt erst einmal eine Menge Material bei einem an, das ausgepackt werden will. Etwas verwirrend war für mich, dass der Nicer Dicer selbst in einer klassischen Verpackung geliefert wird und daneben noch eine braune Kartonage mit der Aufschrift Nicer Dicer Chef Glasschüssel (3 tlg. Set) geliefert wird. Die Glasschüssel mit dichtem Deckel und einer Silikonmatte zum Unterlegen erweitern das Nicer Dicer Set natürlich ungemein, denn die Glasschüssel lässt sich besser präsentieren, als ihr Kunststoffpendant und ist darüber hinaus auch noch im Backofen nutzbar. Meiner persönlichen Meinung nach ist die Glasschüssel auch hygienischer. In Summe erreichen wir durch das Glasschüssel Set (3tlg.) und das Nicer Dicer Professional Set (15tlg.) dann aber die beworbenen 18 Teile.Beim Öffnen des Nicer Dicer Professional Sets schaut man als erstes auf ein Rezeptbuch und eine Anleitung. Als nächstes gibt es einen Warnhinweis zu den sehr scharfen Messern. Die Schüssel, in diesem Fall aus Kunststoff, besitzt in etwa die gleichen Maße, wie die Glasschüssel. Man kann die Deckel zu den Schüsseln also problemlos untereinander tauschen und auch den Nicer Dicer Aufsatz auf beiden Schüsseln zum Einsatz bringen. Die beiden Messereinsätze erlauben es vorbereitetes Obst und Gemüse in Würfel zu schneiden, wobei der Unterschied lediglich die Würfelgröße ist. Die Einsätze sind so scharf, dass sie hinter passenden Schutzelemente bei Nichtbenutzung gelagert werden können. Nun kennt man das Problem, das sich nach der Nutzung im Deckel noch Reste befinden, die sich aber mühelos per Druckknopf aus dem Deckel drücken lassen. Besagter Deckel lässt sich in einem bestimmten Öffnungswinkel einfach aus der Halterung herausziehen und gegen das Reibeelement tauschen. Auch dieses hat einen Messerschutz, der die 3 scharfen Klingen schützt. Diese sind beweglich und gestalten ein müheloses abhobeln. Um hier nicht die Finger ungewollt über die Messer zu schieben, gibt es natürlich noch ein Element, das zum Festhalten des Gemüses oder Obst dient. Um den Nicer Dicer vollständig zu machen gibt es noch 2 unterschiedliche große Spiralschneider.Hier funktioniert einfach alles genau so, wie es beworben wird. Einfaches Handling, einfache Reinigung in der Spülmaschine oder per Hand und ein optischer Traum bei den Speisen, die man kreiert. Die wackelige schlechte Erfahrung, die ich mit einem No-Name Produkt damals gemacht habe, wurde von dem Nicer Dicer Professional einfach in den Schatten gestellt. Daher kann ich den Nicer Dicer Professional von Genius bedenkenlos empfehlen.