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Wir leben für die wunderbaren Momente, die Sie mit Ihrer Familie verbringen, die gemeinsame Zeit in der Küche genießen und unvergessliche Erinnerungen mit unseren sorgfältig gefertigten geprägten Nudelhölzern schaffen! Backen ist eine wunderbar gesunde Freizeitbeschäftigung und eine tolle Möglichkeit, einen winterlichen Nachmittag mit den Liebsten zu verbringen. Seien Sie bereit, das Funkeln in den Augen Ihrer Kleinen zu beobachten, während sie wunderschön kunstvolle Backwaren backen, und auch das große, liebevolle Grinsen derjenigen, die das Glück haben, sie zu essen! Perfekt für Köche und Bäcker, die gerne die Ärmel hochkrempeln und sich an die Arbeit machen. Unsere gemusterten Nudelhölzer sind eine fantastische Geschenkidee, die Ihre Wertschätzung für ihre Feinschmeckerkreationen zum Ausdruck bringt!
Butterkekse
Zutaten:
- 0,5 Tasse (120 g) Butter
- 0,7 Tasse (100 g) Puderzucker
- 2 Esslöffel (50 g) Sauerrahm
- 2 Eigelb
- 2,5 Tassen (350 g) Allzweckmehl
- 1/4 TL Salz
Schritt 1 :
Alle Zutaten in eine Rührschüssel geben und vorsichtig vermischen, bis eine leicht lockere Konsistenz entsteht. Den Teig in zwei flache runde Formen drücken und 30 Minuten im Kühlschrank lagern. Legen Sie den Teig auf eine ebene Fläche und bestreuen Sie ihn großzügig mit Mehl.
Schritt 2 :
Streuen Sie großzügig Mehl über die Mischung und rollen Sie es mit einem normalen Nudelholz flach aus. Nehmen Sie nun Ihr handgefertigtes Nudelholz mit Prägung von Algis Crafts und rollen Sie es fest und stabil über die Mischung, wobei Sie die rotierenden Griffe fest im Griff haben.
Schritt 3 :
Verwenden Sie Ihre Lieblings-Keksausstecherform, um so viele Kekse wie möglich aus der Masse auszustechen. Wiederholen Sie mit der restlichen Mischung den Vorgang, indem Sie den Teig in Schritt 1 flach auf eine Oberfläche legen. Nehmen Sie Ihre Keksformen und legen Sie sie flach und mit gleichem Abstand auf ein Backblech mit Pergamentpapier.
Schritt 4 :
Backen Sie, bis in der Mitte Ihres Ofens eine schöne goldbraune Farbe erreicht ist. Achten Sie darauf, nicht zu lange zu backen, da das wunderschöne Muster sonst weniger sichtbar wird! Aus dem Ofen nehmen und 10-15 Minuten kochen lassen. Jetzt müssen Sie nur noch Ihre leckeren Backwaren mit Ihren Lieben genießen!
Ute
Bewertet in Deutschland am 19. Juni 2024
Sehr sauber gearbeitet, leichte Handhabung
Annika Czubak
Bewertet in Deutschland am 26. September 2020
Sieht hübsch aus und funktioniert einwandfrei. Man muss nur festen Teig nehmen und immer wieder Mehl, sonst bleibt der Teig irgendwann am Holz kleben.
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