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Ihr Warenkorb ist leerDas Braten - und Ofenthermometer bleibt während des gesamten Bratvorgangs im Fleisch. Dadurch haben Sie die dauernde Kontrolle über den Zustand und sehen wann das Fleisch seine optimale Kerntemperatur erreicht hat. Diese zeigt Ihnen das Braten- und Ofenthermometer für die verschiedenen Fleischsorten in unterschiedlichen Garstufen an. Das Braten- und Ofenthermometer zeigt die exakte Kerntemperatur des Bratgutes und die tatsächliche Umgebungstemperatur am Bratgut an. Die Temperatur innerhalb des Backofens variiert je ch Programm, Zubehör (Gitter, Blech) und Ausgangstemperatur und Feuchtigkeit des Bratguts. Unsere Braten- und Ofenthermometer zeigen Ihnen die optimalen Temperaturen für: Rind, Kalb, Lamm 69°C medium englisch Rind, Kalb, Lamm 71°C medium Geflügel mit Füllung 73°C durchgebraten Rind, Kalb, Lamm, Schwein 77°C durchgebraten Geflügel 90°C durchgebraten