Mega geile Pfanne..zwar teuer..aber lohnt sich..volle Kaufempfelung

The description says "Electric_Stovetop_Compatible" and "‎Smooth Surface Induction" but it is not compatible with an induction cooktop.

Gebratenes wird gleichmäßig braun, nichts klebt an der Pfanne. Die beste Pfanne die ich kenne. Sehr empfehlenswert!

I thought it was a bargain for AUD$145 on sale but this is NOT THE SAME that is available in Australia. This one is NOT induction compatible. And the coating is okay only. My frypan from Kmart or Tefal can endure more from my cooking.

Seit 20 Jahren koche ich leidenschaftlich gerne und konnte in dieser Zeit schon einige Pfannen testen. Im Bereich der beschichteten Pfannen ist Woll ganz klar der Klassen-Primus! Ohne Öl gelingt einfach alles, Reinigung mühelos. Nach 10 intensivem Gebrauch hab ich mir jetzt eine neue gekauft. Ich hab den Eindruck, dass die Beschichtung nochmals verbessert wurde. Jeden Cent wert!

Ho acquistato questa padella 4 anni fa (in tutto ne ho acquistate 3 di diverse misure), quindi scrivo questa recensione con cognizione di causa.Questa padella è sicuramente di qualità e dura nel tempo. E questo è ciò che cercavo, stanco di padelle che si rovinavano dopo pochi mesi.Lo strato antiaderente (certificato senza PFOA) funziona benissimo, si può veramente cucinare utilizzando meno quantità di olio. Ho cucinato di tutto e nulla si è mai veramente attaccato al fondo. Sono sempre riuscito a lavarla facilmente con poco sapone e se si vuole infilarla in lavastoviglie non c'è alcun problema.Oggi, dopo 4 anni di utilizzo intensivo quotidiano, noto a vista che l'antiaderente ha perso un po' di lucidità, come se fosse un po' consumato. E si nota anche qualche leggera riga dovuta allo sfregamento involontario ma troppo energico della paletta metallica. Per questo, anche se il fondo è davvero molto resistente, consiglio di utilizzare palette fatte con materiali più gentili. Nonostante questi leggeri segni di usura l'antiaderente continua tuttora ad essere efficace.Il manico smontabile è molto comodo e si aggancia in un attimo. Una volta agganciato ha una presa solida, senza oscillazioni. Qualche volta ho utilizzato la padella senza manico anche nel forno, in sostituzione delle teglie, funziona benissimo.Altro pregio secondo me è il bordo alto, che consente di cucinare sughi abbondanti e di friggere con maggior facilità.Se si vuole trovare un difetto si potrebbe parlare del peso che, soprattutto quando la padella è piena di cibo, non è davvero indifferente. Quindi attenzione, se non avete troppa forza nelle braccia questo potrebbe essere un problema. Eppure anche questa per me è una virtu': il grande spessore della padella infatti ha la caratteristica di conservare il calore del cibo molto a lungo una volta allontanato dal fuoco, soprattutto se si copre la padella con il coperchio. Coperchio che purtroppo non è compreso nell'acquisto e che dunque va comprato a parte.I prezzi ogni tanto oscillano e ci sono momenti più propizi per acquistarla, ma non ci si aspetti di prenderla a poco. Intorno agli 85 euro secondo me è un buon acquisto.La qualità va pagata e penso che ricomprerò questo prodotto in futuro.

Anfangs ist es eine sehr gute Pfanne, wo die Benutzung wirklich Spaß macht. Leider ist sie nicht dauerhaft kratzfest. Nach ca. einem Jahr löst sich die Beschichtung, die Pfanne setzt dann beim Braten an und lässt sich auch nicht mehr so gut reinigen wie am Anfang. Dies war auch der Reklamationsgrund.Leider ist der Kundenservice ebenfalls sehr schlecht. Der Verkäufer Deltatecc GmbH lässt bei einer Reklamation, die knapp 18 Monate nach dem Kauf erfolgte, die Pfanne direkt an den Hersteller zurücksenden. Firma Woll lehnt ab und behauptet, dass die Ware nicht im Rahmen eines Garantiefalles umgetauscht werden kann. Man könne einen anderen Artikel mit 50% Nachlass erwerben.Auf Ihrer Homepage wirbt Woll für die Pfanne mit dem Hinweis, dass 3 Jahre Garantie gewährt werden.Eine Pfanne kann wohl kaum falsch angewendet werden! Da Woll den Umtausch ablehnt, hält sich auch der Verkäufer Deltatecc nicht an die Gewährleistungsfrist von 24 Monaten und lehnt ebenfalls den Umtausch ab. Auffallend ist , dass mehrere Kunden das gleiche Problem schildern. Aus diesem Grund kann man den Kauf der Pfanne leider nicht empfehlen.

Wir haben diese Pfanne seit ca. 1 Monat in Gebrauch (Ceranfeld) und sind bisher hellauf begeistert. Die Pfanne ist hochwertig gefertigt, hat einen absolut ebenen Boden, der auch bei großer Hitze eben bleibt. Die erzielten Ergebnisse beim Braten von Fleisch zeigen an, dass die Wärmeverteilung in der Pfanne optimal ist. Es setzt nichts beim Braten am Pfannenboden an, was für eine gute Beschichtung spricht. Gefallen hat uns auch der abnehmbare Pfannengriff, der das Verstauen der Pfanne wesentlich vereinfacht.Ein Produkt, das ich nur als empfehlenswert bezeichnen kann.

Ich habe diese Pfanne (50x26x7cm) nun seit etwas über 5 Jahren im Einsatz. Jetzt ist es Zeit für eine Rezension.Ich bin kein Profikoch und würde mich auch nicht unbedingt in der Amateur-Ecke sehen. Aber die Pfanne war seit Januar 2013 bis März 2018 nahezu jeden Tag (!) im Einsatz. Es ist meine einzige Pfanne. Kurz: die Pfanne war sicher mindestens fünf bis sechs Tage in der Woche im Einsatz. Also nahezu täglich, seit fünf Jahren.Ich habe die Pfanne sehr schonend behandelt:- niemals in der Spülmaschine. Auch nicht „weil es bequemer ist“. Die Pfanne wurde seit fünf Jahren immer von Hand gespült - ohne Ausnahme.- nur mit weichem Spülschwamm gereinigt. Ich habe die Pfanne niemals in dieser Zeit mit der rauen Seite des Spülschwammes gereinigt. Natürlich auch keine Stahlwolle oder ähnliches.- nur mit Kunststoff- oder Holzbesteck in der Pfanne rühren. Bis auf sehr wenige Ausnahmen, bei denen ich z.B. die Brühe/Sauce mit einem Metalllöffel probiert habe, kamen in die Pfanne nur Kunststoff oder Holz. Natürlich habe ich nie in der Pfanne geschnitten (wobei dies in der Produktbeschreibung steht, was ich aber ehrlich gesagt für eine Falschaussage halte). Sehr wenige Male kam eine Schöpfkelle in die Pfanne. Aber immer sehr vorsichtig, ohne zu kratzen, reiben oder ziehen.- nur sanfte Reiniger. Ich habe die Pfanne nur mit flüssigen Handspülmitteln (meistens von Ecover oder Frosch) gereinigt. Nie mit Putzsteinen oder anderen Universalreinigern.Benutzt habe ich die Pfanne zum Anbraten von Fisch, Fleisch, Maultaschen, Gnocchi, Nudeln, nahezu jedem Gemüse und vielem mehr. Ich habe damit Stundenlang Bolognese Sauce gemacht (um die 6 Stunden auf dem heissen Herd). Eier, Dampfnudel, Fleischkäse, Pfannkuchen, ... alles kein Problem.Soviel vorweg zu meiner Pflege der Pfanne. Aber nun hat sich leider doch ein Teil der Beschichtung gelöst, was aber das eigene Verschulden war. Wir haben etwas in der Pfanne zu sehr einbrennen lassen. Sehr unachtsam von uns selber. Ich schätze, ein paar Minuten länger und es hätte einem Brand geben können.Besonders gut an der Pfanne gefällt mir, dass sie schön schwer ist. Meiner Frau ist sie fast zu schwer. Die Pfanne macht dadurch einen sehr stabilen Eindruck. Auch habe ich den Eindruck, dass sich dadurch die Hitze schön verteilt. Und der Dicke der Pfanne ist es sicher zu verdanken, dass diese sich nicht verzieht. Sie stand immer auf Cerankochfelder und ich hatte bis zum Schluß den Eindruck, dass die Pfanne vollflächig und satt auf dem Herd steht. Kein Wackeln oder Kippeln.Schön auch, dass sich der Griff abnehmen lässt. Der Mechanismus dabei sieht nach fünf Jahren Betrieb noch so aus, als würde er noch mindestens zehn Jahre halten.Auf den Bildern erkennt man die Stelle, an der die Germknödel angebrannt sind. Nach meinen erfolglosen Versuchen, das Angebrannte zu reinigen, kamen diese Stellen zum Vorschein. Hier hat sich nun die Beschichtung der Pfanne gelöst.Auf den anderen zwei Bildern erkennt man den Boden. Dieser ist nicht glatt, sondern hat viele Rillen. Nach wenigen Wochen sah der Boden allerdings „verschmutz“ aus. Was (meiner Meinung nach) keinen Einfluß auf das Bratergebnis hat. Ich habe den Boden ebenso wie die Pfanneninnenseite gereinigt: sanft und von Hand. Persönlich hat mich dies überhaupt nicht gestört. Es ist nur optisch. Und wenn es so aussieht, dass der Boden uneben oder verkratz wäre: das täuscht. Man kann mit der flachen Hand über den trockenen Boden wischen, ohne sich zu verletzten. Ebenso kann man die Pfanne auf dem Ceranfeld hin und her schieben, ohne dass es Kratzer gibt.Das war jedenfalls bis heute meine fünfjährige Erfahrung mit dieser Pfanne. Ich bin sicher, wenn uns dieses Ungeschick nicht passiert wäre, würden wir mit dieser Pfanne nochmals mindestens fünf Jahre braten.Ich möchte mit meiner Rezension ein kleines bisschen den 1-Sterne-Bewertern unterstellen, dass die Pfanne falsch gehandhabt wurde. Fairerweise muss ich gestehen, dass die Angabe „schnittfest“ meiner Meinung nach absolut nicht zutreffen ist. Ich gebe zu, wenn der Hersteller einem verspricht, dass man die Pfanne in die Spülmaschine stellen und mit Messern benutzen kann, sollte man sich darauf verlassen. Allerdings muss man doch selber verstehen, dass jede mechanische Beanspruchung die Lebenszeit des Produktes im Zweifel massiv verkürzt. Egal ob Pfanne, Auto oder T-Shirt. Natürlich hält mein T-Shirt eine Wäsche mit 70° aus (laut Hersteller). Allerdings weiss ich auch, dass das T-Shirt mit einer Wäsche von 30° deutlich länger hält (ok, nicht alles was hinkt ist ein Vergleich).Ich kann diese Pfanne trotz meines Unfall sehr empfehlen. Ich habe uns heute gleich die selbe Pfanne nochmals bestellt, in der Hoffnung, die selbe Qualität zu erhalten. Mein Tipp noch an Neukäufer: nie in die Spülmaschine und nie mit Metall in der Pfanne handwerken. Selbst wenn der Hersteller beides zulässt/anbietet.

Nachdem ich schon die kleine Woll-Pfanne gerne benutze, habe ich die Große auch gekauft. Sie ist - wie erwartet - von sehr guter Qualität. Es macht Spaß, damit zu braten - mit viel und wenig Öl/Fett. Die Reinigung im Spülbecken ist total einfach - Griff ab und spülen. Auch das Anbraten und Weiterbraten im Herd ist durch die Stielabnahme wunderbar möglich. Und so kann man die Pfanne am Ende auch auf den Tisch stellen, ohne dass sie direkt nach "Pfanne" ausschaut. Die Beschichtung ist sehr gut und das Auswischen nach getaner Arbeit ist mit einem Küchentuch ebenfalls ganz easy. Ein guter Kauf - und die Pfannenkauferei hat ein Ende. Gutes kostet eben etwas. Schon meine Großmutter sagte: Es ist zu teuer, billiges Zeug zu kaufen... Wie recht sie hatte!

Awesome pan. Love it. Which they had a set of them

Ich habe mir die Pfanne ein 2x bestellt. Die Erste habe ich mir auf einer Messe geholt. Die Qualität ist super. Mir ist auf dieser Pfanne noch nichts angebrannt. Sie lässt sich sehr einfach reinigen. Einfach unter warmen Wasser mit ein bisschen Spülmittel abwaschen und schon kann sie wieder benutzt werden. Wenn nicht zu viel Fett benutzt wurde, reicht einfach unter warmen Wasser halten und mit einem Lappen kurz drüber gehen. Ich habe die Pfanne schon seit 5 Monaten und bis jetzt hält sie noch. Ich benutze die Pfanne ca. 2-3x in der Woche.

Compré esta sartén por todo el tema de salud, relacionado con los perjuicios que causa el teflón. No sabía cómo sería el revestimiento antiadherente, pero ha resultado genial; no se pega absolutamente nada.La única pega que se debe tener en cuenta es el peso, el cual le da una solidez que particularmente me gusta, pero que hace que esta sartén no sea manejable por personas con problemas de dolor en las articulaciones. Mi suegra intentó levantarla para servir la paella en los platos y no pudo.El precio es un poco elevado, pero con la salud no se juega, y además creo que ésta es una sartén que va a durar muchos, muchos años.Muy recomendable.