Ihr Warenkorb ist leer
Ihr Warenkorb ist leerSous-Vide Sticks lassen sich problemlos in jeden Topf einhängen. Das Problem dabei: der Deckel kann nicht mehr aufgelegt werden. Dadurch wird wertvolle Energie verschwendet. Mit den Sous-Vide Isolationskugeln kann dem entgegengewirkt werden, denn sie wirken wie ein Deckel. Die Menge der benötigten Kugeln hängt von der Größe des Topfes ab. Eine Isolationskugel hat einen Durchmesser von ca. 2 cm. 100 Kugeln bedecken eine Fläche von ungefähr 400 cm².
Walter M.
Bewertet in Deutschland am 18. Mai 2023
Die Kugeln sind stabil und erfüllen ihren Zweck sehr gut. Praktisch ist auch das Netz, in welchem die Kugeln nach dem Gebrauch zum Trocknen gelagert werden können. Für große Töpfe oder große Sous-Vide Metallbehälter braucht man einen zweiten Satz Kugeln. Ich kann eine Kaufempfehlung ruhigen Gewissens aussprechen. Alternativ gäbe es auch Deckel aus Silikon mit einer Aussparung für den Sous-Vide-Stick.
Šime
Bewertet in Deutschland am 6. November 2022
Sorry but plastic for this must be better qualiry.
Sepp Lerchenmüller
Bewertet in Deutschland am 25. Januar 2017
wer mit langen garzeiten in sous vide arbeitet, weiss, dass die wasserverdunstung etwas lästig ist. vor allem, wenn man längere zeit nicht zuhause ist. die kugeln verhindern zuverlässig die verdunstung, sind schnell wieder im netzsäckchen verstaut und trocken.für meinen sous-vide-behälter in der grösse von ca. 40x30 cm werden allerdings mindestens zwei der säckchen benötigt, um die gesamte wasseroberfläche zu bedecken. auf diese weise ist in 6 std maximal einmal wassernachfüllen notwendig.
jtk
Bewertet in Deutschland am 2. November 2017
Billige Tischtennisbälle tun es bei Niedertemperatur sicher auch. Wenn man das bei 55 Grad überhaupt benötigt.Aus meiner Sicht absolut unbrauchbar!
Frank
Bewertet in Deutschland am 24. Oktober 2015
Gute Idee. In der Regel wird man für das Gefäß, dass man nutzt, keinen Deckel haben, der den Sous-Vide-Garer ausspart. Schätze den Energiespareffekt auf 30 % = absolut lohnenswert. Ich habe mir hier für kleines Geld einen Edelstahlbehälter gekauft, der eher hoch als breit ist. Da reicht die Menge. Wer einen Kochtopf nutzt, der tief genug ist, wird mit der Menge aufgrund der größeren Oberfläche nicht auskommen. Dann gleich 2 Beutel kaufen.
Philipp H.
Bewertet in Deutschland am 16. September 2015
Die Kugeln, als Produkt als solches, sind wirklich gut. Gute Verarbeitung und tun was sie sollen..Allerdings war ich etwas verwundert über die Größe der Kugeln. Ich kannte sie vorher nur in Golfballgröße. Diese hier sind aber um einiges kleiner!! Etwa so groß wie die großen Brüder der Murmel, aber keinesfalls so groß wie Golfbälle :)100 Stück für meinen 1/1 GN-Behälter daher etwas zu wenig, müsste bestimmt noch 200 bestellen...
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